班比納鄉村居,官網
營業時間:11:50-15:00(週二公休)
停車場:有,大約停五台車
建議停留時間:150-170分鐘
備註:預約制、僅收現金、訂位就要訂餐
短評(僅代表個人主觀感受):
1.環境優美、餐食精緻可口
2.電話沒有訊號、中高價位(約1,300/人)
這次七夕選擇提前慶祝至班比納鄉村居用餐。
店家有停車場,可停五台車,餐廳就在對面。
餐廳每區的位置都很有特色,翠綠的植栽在陽光照耀下,透過玻璃窗遠望,美得像幅畫。或者也有像獵人小屋的座位區。
班比納鄉村居手機收不到任何訊號,不過店家有架設wifi,所以還是可以滑手機的。
我們今天是被安排坐這區,為各位奉上宅宅照一張。
班比納訂位時就要決定主餐,老闆才可以提前準備食材。
菜單如上圖,我們選了無骨牛小排(1,580元)、法式春雞(1,180元),吃素的朋友別擔心,也是有提供蛋奶素(1,180元)。
餐前飲料蘋果汁
餐前開胃飲料是白葡萄酒,我們都不喝酒所以換蘋果汁。
蘋果汁入口甘甜,還不錯。
薩爾斯堡
這道料理叫薩爾斯堡,其實就是法國麵包,內餡有起司與培根,麵包很紮實,乳酪起司配上胡椒鹽,滿好吃的。
班比納濃湯
湯品是主廚用十幾種食材熬煮而成,主要有雞肉、蘑菇、西洋芹與玉米粒,全程未加入麵粉與味精,是很費工的一道料理。
我只喝了一半,因為我已經七分飽了,如果胃口很小的人建議不要吃早餐,不然會吃不完。
當季水果沙拉
沙拉是水果沙拉,有無籽葡萄、藍莓、番茄、火龍果、芒果、奇異果與香瓜,除了芒果不甜,其他水果都很甜。店家提供兩種醬:優格醬與自製梅子醬,可依個人口味沾取。
為了增加飽足感,沙拉附上迷迭香雞肉捲,調味也還不錯。
無骨牛小排(1,580元)
牛排是採用美國冷藏無骨牛小排,醬料有紅酒醬與玫瑰鹽兩種。熟度店家推薦五分熟,牛肉厚實有嚼勁,這道好吃。
法式春雞(1,180元)
法式春雞是用普羅旺斯香料醃製,雞肚子裡有洋芋起司,肉質鮮嫩,但這種香料我吃不習慣,所以後來偷宅宅的牛肉吃。
檸檬派
檸檬派是偏軟口感,塔皮也是軟的,並配上新鮮的檸檬絲,是滿少見的做法。
木梅千層
木梅千層蛋糕要搭配上面的紅色核果一起入口,這款蛋糕比較甜,要配上茶,如果不吃甜比較推薦前面的檸檬派。
果粒茶與冰咖啡(餐後飲品)
餐後飲品可選擇咖啡/果粒茶/花草茶,當天店家提供的是酸甜梅果與玫瑰普洱。
酸甜梅果用草莓、桑椹、鳳梨、蘋果與櫻桃釀製,喝起來很順口;冰咖啡是宅宅點的,我沒喝,宅宅說還不錯。
整個套餐上完,也過了兩小時,剩下時間是留給顧客拍照,用餐整體步調是慵懶閒適的。
二樓未開放,是店家自己的私人空間。
吃飽喝足來去庭院拍照。
庭院很美,只是有蚊子,要注意一下。不小心被咬了店家也很貼心有提供防蚊藥。
心得是如果要慶祝節日生日什麼的,滿適合來班比納鄉村居,整份套餐雖然要價一千以上,但環境餐食都不錯。
P.S.個人心得僅供參考,最新資訊請上官網確認再前往。
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