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水母吃乳酪實體門市總有五間,分別位於新社、石岡、大坑、清境還有竹山,其中我最常經過位於大坑的門市,每次去新社遊玩時總會經過,但一直沒有機會去品嚐,還好現在網路發達,也可以官網宅配。

 

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他們家的蛋糕以乳酪蛋糕聞名,在網路上有許多部落客推薦,不過水母吃乳酪除了乳酪蛋糕外,也販售乳酪抹醬、手工餅乾與磅蛋糕等商品。

此次的商品是磅蛋糕,總共有三種口味:柚香莓果磅蛋糕、抹茶糖栗磅蛋糕與玫瑰鳳茶磅蛋糕。磅蛋糕嚐鮮價480元,身為抹茶控當然還是抹茶口味!

 

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磅蛋糕的保存期限是冷藏10天內食用完畢,常溫不可超過3天,建議還是冷凍保存,可以保存到三個月,想吃時提前拿出來退冰即可。

 

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刀子跟保冰袋藏在蛋糕底下,歪個樓,我覺得水母吃乳酪的保冰袋很美噎。

至於為什麼叫「水母吃乳酪」,是因為創辦人的妻子有乳糖不耐症,無法享用乳品,所以他開始研發妻子可以品嚐的乳酪蛋糕,「水母」在台語中是妻子的諧音,所以店名取為「水母吃乳酪」,背後代表的是一個丈夫對於妻子的體貼與溫柔。

 

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抹茶糖栗磅蛋糕 480

抹茶磅蛋糕原料是採用丸山靜岡抹茶粉與日本奧本製粉製成,並將蜜紅豆與法式栗子融合在蛋糕內。

 

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整個蛋糕的用料很紮實,抹茶味濃郁,蜜紅豆與法式栗子給很大方,每一口都能品嚐到。

吃蛋糕就是要配飲料,這款糖度適合螞蟻人,所以選用無糖的茶比較適合。

 

除了蛋糕外,水母吃乳酪也與伊甸基金會合作,推行「慢飛不怕,讓我陪你!」,關懷弱勢兒童。

活動時間: 12月01日-2月28日

活動內容:只要在官網或實體門市消費(不限金額),每筆訂單會撥30元給伊甸基金會,支持「弱勢兒童服務計畫」經費使用。

 


店家資訊

水母吃乳酪有限公司
官網:
http://www.jellyfish.com.tw/m/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jellyfishwife/

IG:https://www.instagram.com/prettywifeeatcheese/
店址:南投縣埔里鎮中山路一段160
電話:0492988729


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