初煦咖哩,官網
營業時間:11:30-14:30,17:30-19:30,不定休
停車場:無,可停家樂福停車場
建議停留時間:50-70分
短評(僅代表個人主觀感受):
1.主餐甜點都不錯、可以訂位
2.座位數不多
初煦咖哩是為了要去嫁婆café前找的點,本來很擔心踩雷,所幸味道很不錯!
開車的人可以把車停放在埔里家樂福,空間很大,步行約3分鐘即可抵達初煦咖哩。
初煦咖哩平假日都有開放訂位,不過人數到齊才能入座喔!
店內座位數不多,除了吧檯位置,大概三四桌小桌,假日來訪建議訂位。
菜單如下,供參考,低消是一份主餐,咖哩價位落在220-280元,飲品扣除酒類為50-80元,不吃辣或茹素者也都有相對應的餐點可選擇。
我們兩人點了初煦綜合咖哩(280元)、初煦豬肉咖哩(220元)、味增湯(30元)與主廚甜點(100元),共花630元。
味增湯(30元)
店內有提供茶水,可看個人需求是否點飲品湯品,該味增湯為鰹魚昆布高湯熬煮。
初煦綜合咖哩(280元)
咖哩使用十六種香料,經過炒香與研磨,還要再等十四天熟成,製作起來相當費工,咖哩口感小辣,走日式濃郁路線。
配菜櫛瓜、玉米筍意外搭,牛肉是帶點筋的肋條,雞肉很嫩,肉喜好排名:牛>雞。
初煦豬肉咖哩(220元)
怕辣或者小朋友可選擇豬肉咖哩,咖哩醬口味比較清爽些,豬肉沒有腥味。
主廚甜點(100元)
每天品項不一定,我去的時候是巴斯克蛋糕。
甜點與「吃吃乳酪」合作,乳酪本身偏固體狀,底層的餅乾底搭配,讓整塊蛋糕更有口感,喜歡噎!!
拜訪初煦咖哩的感想是來埔里一帶,推薦用餐,不管是主餐或者甜點,我都滿喜歡。更棒的是有開放訂位,可以省去等待時間,我真的很不喜歡排隊XD
P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢
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