The Bretzel䴺樂所手工德國扭結,官網
營業時間:10:30-18:00,二三休
停車場:無,可停五常停車場
短評(僅代表個人主觀感受):
1.早午餐份量豐盛、不吃沙拉可以換菜
2.座位不多,建議預約
之前在六樓A座第一次吃到德國結麵包,覺得很特別,google找到這間位於北區的The Bretzel䴺樂所手工德國扭結,店家位址在進化北路附近。
The Bretzel䴺樂所手工德國扭結離五常停車場不遠,步行只要1分鐘,很方便。
店家是寵物友善,可以攜帶小夥伴,生意滿好的,如果來訪,建議先訂位喔,因為內用桌數不算多。
踏進店內,隨處可見德國紐結的裝飾小物,譬如玩偶、面紙盒壓等。
如果是德國扭結麵包愛好者,也可以用單點德國結的方式,店內共有十三種口味,價位落在35-55元,有清爽海鹽、蒜味香料、義式香料、德國傳統、現烤焦糖、肉桂糖霜、可可糖霜、抹茶糖霜、靜岡焙茶、焗烤起司、培根起司、墨式辣椒與德式香腸。
The Bretzel䴺樂所手工德國扭結菜單如下,供參考,低消是每人一份套餐,可收現金跟line pay。
扭結早午餐價格落在298-338元,點套餐都會附贈日月潭紅玉/黑咖啡,或可加價60元更換成其他飲品。
我們點了加州陽光(298元)與巴伐利亞大豐收(328元),飲料補10元,升級成龍眼蜜烏龍,不收服務費,兩人共花636元。
如果不吃沙拉,不建議點墨爾本套餐喔!店員說都是沙拉組成居多。
早午餐拼盤都有各自搭配的扭結麵包,如果有喜歡的口味也可以更換(巴塞隆納小漁村除外)。
龍眼蜜烏龍(單點70元)/日月潭紅玉(60元)
龍眼蜜烏龍就是蜜的甜味,大概三分糖,紅玉紅茶有點忘記是微糖還是無糖,糖度比龍眼烏龍蜜低。
加州陽光(298元)
整份加州陽光的內容有焗烤起司扭結麵包、馬鈴薯塊、西式炒蛋、香料炒磨菇、培根、巴薩米克油醋醬沙拉與南投龍眼蜜堅果優格。
以份量來說,非常飽,焗烤起司麵包聞起來很香,焗烤過後麵包不會過硬,卻保有嚼感。
配菜部分,薯塊搭配七味粉,杏鮑菇鮮甜。
南投龍眼蜜堅果優格挺清爽,是甜味的優格,上面撒上堅果、米香與果乾,豐富口感。
巴伐利亞大豐收(328元)
套餐內容有德國傳統扭結麵包、酥炸巴沙魚、德式香腸、馬鈴薯泥、德式酸菜與德國obatzda起司沾醬,沙拉不吃可以替換成薯塊。
我們把原本配的麵包換成蒜味香料,該款麵包鹹中帶微辣,適合吃比較重口味的人。
配菜部分,香腸非常多汁,馬鈴薯泥本身沒什麼調味,德國酸菜中和了巴沙魚的油膩感,不然單吃魚有點偏油。
通常吃早午餐,男生很少吃得飽,來The Bretzel䴺樂所手工德國扭結不用擔心這個問題。
拜訪The Bretzel䴺樂所手工德國扭結感想是,我覺得餐點口味不錯,在眾多餐廳中也有它的特色(扭結麵包),滿推薦來吃頓早午餐~
P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢
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