陳家麻糬官網
http://www.chensmochi.com.tw/aboutus/
營業時間: 09:00~21:00(假日), 09:30~21:00(平日),以大同店為例
消費:冰皮麻糬30-35元、傳統麻糬18-25元、麻糬餅約40元
停車場:無
備註:麻糬保存期限短,建議適量購買
短評(僅代表個人主觀感受):
1.麻糬好吃、口味眾多
2.保存期限短
陳家麻糬是肥宅同事推薦的,高中時期超常跟家人去台東,但那時買的伴手禮都是楊記地瓜酥(個人其實不愛地瓜酥),所以聽到終於有不是地瓜酥的伴手禮了,當然要嘗鮮看看。我們開到太麻里就先去陳家麻糬的三和店,那時是平日下午四點,店內居然全部賣完,只剩下冰皮麻糬,價格依口味落在30-35元。
芝麻冰皮麻糬 價格30元
綠豆冰皮麻糬 價格30元
我們買了綠豆跟芝麻兩個口味,打算好吃最後一天再去台東市區買,因為一顆三十塊有點小貴。嘗試結果覺得滿好吃的,冰皮是鮮奶製作,很Q,口感有別於傳統麻糬,個人評價:綠豆>芝麻。
很快時間來到最後一天,我們繞去台東市區的大同店購買,很幸運的是傳統麻糬都還在架子上,買十二個可以用盒裝,但我們只有兩個人,再怎麼努力吃應該也吃不完,所以只買了六個傳統麻糬、一個麻糬餅與兩個冰皮。
冰皮麻糬有九種口味:地瓜、旗魚酥、帶殼綠豆、抹茶紅豆、綠豆、芝麻、芋頭、花生與紅豆,店員推薦旗魚酥跟芋頭,不過我跟肥宅都覺得麻糬吃鹹的有點怪,所以只買了芋頭跟綠豆。
個人評價:綠豆>芋頭。
麻糬餅吃起來不錯,我想拍照時,肥宅幾口就全部吃掉了。
傳統麻糬依價格落在15-25元間,以下是個人評比:綠豆=紫米紅豆>芝麻=芋頭>紫米花生。紫米花生的花生味太重了,所以個人沒有很愛。芝麻跟芋頭中規中矩,餡料都滿多的。吃來吃去,不管傳統還是冰皮,我都覺得綠豆最好吃,傳統的紫米紅豆也不錯,這兩個是我比較推薦的。
最後,陳家麻糬比較麻煩的部分來啦,傳統麻糬常溫只能放一天,真的是一天,我帶回台中後,剩下的綠豆傳統麻糬放桌上,第二天就酸掉了@_@。冷凍可保存七天,但網路都說冷凍後口感會變差。
冰皮麻糬是常溫一天,冷凍可保存十五天,所以如果要買來當伴手禮,店員比較推薦購買冰皮麻糬。麻糬餅是常溫保存十五天,冷凍保存一個月(需烤過)。以上推薦給沒有很愛地瓜酥,近期內有去台東玩的人,心動不如馬上行動!
P.S.每人觀點均不同,個人心得僅供參考
最新資訊請上官網確認後再前往
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