刁民酸菜魚，官網
營業時間:12:00-02:00
停車場:無，不好停車
短評(僅代表個人主觀感受):
1.魚肉給很多、調味不錯
2.無法訂位，平日晚上排隊約30-40分鐘
刁民酸菜魚去年就開幕了，但每次經過都一堆人，拖到上週終於來用餐。我們是平日晚上八點多到訪，等了半小時入座。
菜單如上圖，供參考。
刁民酸菜魚提供兩種魚:酸菜魚與番茄魚，因為宅宅不吃辣所以我們選番茄魚。今天點了番茄魚中盛(488元)、加點腐竹與油條(78元)、白飯兩碗(40元)與神級奶茶(40元)，加一成服務費，共花了711元。
飲料部分，店家有提供免費的陳皮與洛神，只是是熱飲，可評估是否要加點飲料。
番茄魚中盛(488元)
刁民酸菜魚魚肉的部分使用烏鱧，烏鱧肉嫩少刺，最常見的料理方式就是酸菜魚。蕃茄魚配料有白蘿蔔片、蕃茄、少許冬粉、豬肉片跟很多魚肉，調味使用芹菜、蔥、洋蔥、蒜頭與檸檬片。
老油條滿推薦加點的，油條吸收滿滿的蕃茄魚湯汁很下飯。
建議還是要加點，不然吃到後面會剩很多魚肉，沒啥配菜。個人覺得要點三樣比較適合，我們這次只加點兩樣，吃到後面剩一堆魚肉，反正吃不完可以打包。
根據店家推薦的沖泡方式(陳皮2與洛神2)，泡出的熱茶很爽口也解膩。泡兩分鐘可以把陳皮撈起來，避免味道太重。
陳皮洛神茶(店家免費提供)
神級奶茶(40元)
奶茶滿好喝的，不輸外面的飲料店。
感想是刁民酸菜魚很適合吃飯與聚會，尤其魚肉給很大方，調味也不錯，不過想吃要排隊(平日晚上九點多逛逢甲門口也一堆人)。
二訪更新(2021/11/10)
又再來刁民酸菜魚用餐，發現漲價了@_@
番茄魚從488漲價到528，我覺得顏色沒有之前那麼紅，不過吃起來美味依舊。
P.S.個人心得僅供參考，最新資訊請上官網確認再前往
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