WOM Salone,官網
營業時間: 10:00-18:00 (一二公休)
停車場:無,可停安平家樂福
低消: 280元
建議停留時間:60-90分
短評(僅代表個人主觀感受):
1.推薦荷蘭鬆餅、巴斯克乳酪
2.周圍不太好停車
WOM Salone位於台南運河河畔,遠遠看到彩色屋,就知道目的地到了。先說明一下WOM Salone的規定,店家採會員制,如果要用餐務必提前加入會員,加入方式是私訊店家FB或IG,提供個人資訊即可,不需繳交會費。
WOM Salone最著名的是被媒體塑造成台版塞納河的形象,可以比較一下跟法國塞納河什麼差異,我的感想是不太像啦,但店家氛圍很舒適。
WOM Salone老闆娘畢業於藍帶學院,是台南很有名的烘焙老師,防疫觀念也很棒,希望客人除了吃東西外,全程配戴口罩,當天就有網美依然故我,在非飲食時,把口罩拿下來拍照,老闆娘直接上前勸阻,夠霸氣!
店家有分戶外與室內用餐區,宅宅怕熱,所以我們還是選擇坐室內,然後如果超過四人以上(包含四人)訂位,是需要提前支付訂金的喔,訂金是一人140元。
WOM Salone有九頁,我放置文末供參考,低消是每人280元。
我們點了布郎尼餅乾(60元)、巴斯克乳酪蛋糕(140元)、楓糖荷蘭鬆餅(160元)、新鮮檸檬紅茶(160元)與水果茶(200元),加一成服務費,共花了792元。
楓糖荷蘭鬆餅(160元)
荷蘭鬆餅就是鐵鍋鬆餅或寶貝鬆餅,這道楓糖荷蘭鬆餅蛋香飄散,鬆軟好食,芒果跟藍莓帶有微酸感,淋上楓糖醬,熱熱吃我覺得很不賴,宅宅也在一旁說好吃噎,他說超乎預期。
巴斯克乳酪蛋糕(140元)
巴斯克乳酪蛋糕送上桌的時候,老闆娘還說不要看它外觀不起眼,它其實很好吃,一吃真的有厲害,製作過程沒有加入一滴水,真材實料。
布郎尼餅乾(60元)
這個布朗尼餅乾頗甜,上面灑上海鹽,建議嗜甜者再點喔。
新鮮檸檬紅茶(160元)
WOM Salone的飲料都不會太甜,紅茶喝起來帶有檸檬清香。
水果茶(200元)
水果茶採用蘋果、柳橙與芭樂搭配,喝起來蘋果味比較重,與紅茶相比,多了水果甘甜味。
拜訪WOM Salone感想是我覺得當天吃到的餐點都不錯,有來台南旅遊可以安排走訪。
不過停車位真的不太好找,即使附近有家樂福付費停車場,也是一位難求,我們當天找了大概十五分鐘左右。
P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢
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