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木協台灣檜木坊,官網

營業時間:六日10:00-18:00

停車場:

建議停留時間: 70-90分鐘

備註:不能刷卡,僅收現金

 

短評(僅代表個人主觀感受):

1.環境清幽、風光明媚

2.預約制

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木協台灣檜木坊位於茶二指故事館附近,是擁有30年歷史的檜木坊,園區一草一木都由祖孫三代協力建造,老闆希望能讓遊客欣賞台灣檜木之美外,也能提供一個清靜處,細細品味翠綠風情。

平常僅提供木材販售,假日才有營業餐飲的部分,如果有特殊包場考量,可至官網詢問。

 

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木協台灣檜木坊最吸引我就是泡茶區,大紅傘映著藍天、白雲、綠樹,即使我不會泡茶,也是可以拍拍照,假裝自己很有文藝氣息。

 

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餐廳另一頭是魚池跟松柏形成的園區,鴨子完全不怕人,很優游自在的逛大街,不過沒有開放餵食唷,如果有帶孩童的家長,也不要讓小孩去追趕嘿!

 

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當天是第一組客人,老闆說隨意挑自己喜歡的位置,踏入餐廳就可以聞到淡雅檜木香。

 

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我後來選和室區,窗景很漂亮,對著這番如詩如畫,情不自禁吃了不少東西。

木協台灣檜木坊菜單如下,主食類提供火鍋,均一價380元,並且附飲料、點心與水果,以景觀餐廳來說不算貴,如果要吃簡餐,打電話預約時就要預訂。

 

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我們點了東北酸菜白肉鍋(380)與素食養生香菇鍋(380),不收服務費,共花760元。

用餐的檜木筷子是可以帶回家紀念的,如果有來此處用餐,可以自備筷子。

 

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東北酸菜白肉鍋(380)

木協的火鍋採用很多蔬菜與菇類烹煮,酸菜白肉鍋微酸,白飯有種香味,醬料是豆腐乳,滿特別的。

 

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素食養生香菇鍋(380)

這道是素食者也可享用,整鍋菇味十足,適合菇菇控。

 

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附餐

飲料可以選咖啡或果汁,當天的果汁是百香綠,酸酸甜甜很沁涼,咖啡不會苦澀,帶著咖啡香,是自家咖啡園種植。

甜點部分有水果外,也提供一塊土鳳梨酥,從鳳梨醬熬煮到烘烤,也都是老闆娘自行製作,鳳梨酥不會像有些土鳳梨很酸。

 

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餐廳還販售了一些檜木、精油等小物,有興趣可選購。

 

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拜訪木協台灣檜木坊感想是滿喜歡這個地方的,下次來訪再吃看看下午茶~

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢


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