刺蝟的旅行札記

四方青松茶屋，官網

營業時間:10:00-18:00，二三休

停車場:有

建議停留時間:80-100分鐘

短評(僅代表個人主觀感受):

1.氣氛舒適幽靜

2.入園門票需100元，可全額折抵

四方青松茶屋隱藏在蕭如松藝術園區內，蕭如松藝術園區是為了紀念在地畫家蕭如松所設立的。

園區酌收每人100元，可以全額折抵，或許是因為收費的緣故，顯得清幽，可以參觀的部分是五棟木造小房子打造的日式空間。

四方青松茶屋內部的用餐空間都是木頭地板，沒有強制要穿襪子，不過衛生考量，可以自備襪子。

茶屋的菜單可點此，僅收現金，每人低消180元，套餐價位在280-450元間，包含主食、湯品、甜點與餐後茶，以景觀餐廳來說不會太貴。

茶屋提供的水加入了萬壽菊，喝起來有點百香果的味道，頗特別。

我們點了香煎鱸魚菲力(350元)、新疆孜然烤子排(350元)，兩人用餐扣掉門票折抵200，加一成，共花570元。

湯品/前菜(主餐附贈)

附贈的三道小菜都不錯，木耳脆口，青木瓜絲開胃，胡麻豆腐濃郁，湯品很用心，將豆腐切成細絲擺入湯品，如同花朵綻放。

新疆孜然烤子排350元

子排就是豬肋排，適合喜歡品嚐帶骨的人，蔬菜有彩椒、南瓜、洋蔥與櫛瓜等。

香煎鱸魚菲力(350元)

鱸魚片無刺，肉質細嫩，上面的青醬讓這道菜增色不少。

甜品-水信玄餅(主餐附贈)

在ig上被這道晶瑩剔透的甜品吸引，所以才有此次新竹一日遊的安排，水信玄餅外觀呈現水滴狀，傳統吃法會加入黃豆粉或黑糖漿。

四方青松的是將鹽漬櫻花放入，單吃水信玄餅是沒有味道的，必須搭配旁邊的黃豆粉跟黑糖漿，才有甜味喔~

用餐的時候，店狗非常熱情會跑過來，狗狗親人外還會自己躲鏡頭，超級Q

吃飽喝足後，也可以在蕭如松園區內散步，蕭如松是當代水彩畫家，作品以畫家鄉與膠彩水墨畫為特色，藝術園區就是將蕭如松老師的故居重新整修，開放給民眾參觀。

園區有些裝置藝術設計給民眾打卡，並且提供和服租借，一套是400元，體驗時間1小時，可使用門票折抵，只是要先預約，我們此次就沒體驗了。

拜訪四方青松茶屋的感想是以景觀餐廳來說價格不會太貴，還可以全額折抵，如果來新竹芎林、橫山一帶，很適合當中繼站休息~

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

刺蝟的IG連結

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