刺蝟的旅行札記

pasta labbito，官網

營業時間:12:00-15:30，17:30-21:30

停車場:無，可停民生北路停車場

建議停留時間:90-110分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.推薦牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬、瑞可達起司

2.一人作業，座位數不多務必預約

pasta labbito搬家了~搬到梅川西路，裝潢保留先前清新復古元素，訂位連結可點此，預約非常滿，我是剛好昨天有刷到空位，手刀預約，好幸運。

 店家位置隱藏在梅川西路巷弄，google指標算清楚。

基本上預約非常滿，不會接待現場客人，如果線上預約額滿，可以打電話看看是否還有空位，當天有另一組客人也是昨天打電話成功補位。

座無虛席，空景照都是我趁上一組客人離開，抓拍。

二樓則是純拍照空間與廁所，沒有開放用餐。

pasta labbito菜單如上，提供六種義大利麵，價位落在340至500元，供參考，僅收現金。

不收服務費，茶水自取。

本來想說二訪要點不一樣的麵，看來看去還是點一訪吃的。

我點了一個牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬(370元)、義大利佛卡夏(40元)、香蕉磅蛋糕(40元)與可爾必思(40元)，共花490元。

佛卡夏(40元)、可爾必思(40元)

佛卡夏務必趁熱吃，冷掉稍微偏硬，麵包鬆軟有嚼勁。

可爾必思就是罐裝的，我忘記有茶水可自取了。

牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬(370元)

仍是記憶中的好味道，麵都充分巴附醬汁，走濃郁路線。

香蕉磅蛋糕(40元)

蛋糕濕潤微甜，薄薄一片負擔不會很重，不過我更喜歡他們的瑞可達起司。

拜訪pasta labbito感想是，喜歡吃義大利麵可以試試，整個環境也布置很清新。

以下為一訪文章內容2022.07

PASTA LABBITO營運好幾年，是由日本老闆開設，一人作業小餐館，同時也是我朋友推薦的店，不過勤美這邊真得很難停車，假日來訪，找車位要花點耐心。

室內跟室外都使用很多鹿角蕨布置，帶點鄉村風格，很清新典雅。

假日來訪建議訂位，然後也因為老闆一人作業，人多等餐要花點時間。

我們抵達時，外面是客滿，所以我跟宅宅兩人獨享包廂的位置，這樣也不用擔心拍照影響到別人。

我們下午還有安排下午茶，所以沒有點很多，男生來建議要花30元加麵，量會比較剛好，總共點了牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬(330元)、特製肉醬麵佐白松露醬(290元)與瑞可達起司風味慕斯佐無花果紅酒醬(80元)，兩人共花700元。

牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬(330元)

使用牛肝菌菇、蘑菇、洋菇與香菇，奶油醬底加入鮮奶油與帕瑪森乾酪，奶香很足卻不會膩，可以把旁邊的黑松露醬攪拌開，會更有風味。

特製肉醬麵佐白松露醬(290元)

肉醬使用比較少見的牛肉醬，菜單上看起來是偏白醬(加入奶油)，但實際品嘗的口感接近紅醬。

瑞可達起司風味慕斯佐無花果紅酒醬(80元) 

這道甜點是我朋友強力推薦要點的，老實說送上桌有嚇一跳，想說怎麼沒有美美的外觀XD

把旁邊的無花果紅酒醬淋上後，好看不少，瑞可達起司本身就帶有淡淡的甜味跟奶香，裏頭添加堅果與巧克力碎粒還有莓果，整份吃起來類似冰淇淋帶點餅乾的感覺，特別外口感也不錯。

更多美食可參考刺蝟吃西區

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

刺蝟的IG連結

▲刺蝟吃西區

檢視較大的地圖