Sung嵩,官網
營業時間:12:00-24:00
停車場:無
短評(僅代表個人主觀感受):
1.主餐份量大、推薦豬肉塔可
2.桌距偏近
Sung嵩是HUN的最新品牌,特色是義法料理與眾多調酒,店址選在人來人往的廣三商圈,生意非常好,我第一次來沒有訂位,現場候補等一小時也沒進去,第二次學乖了,確定有訂到位才來用餐,訂位連結可點此。
店家沒有提供停車位,但周圍滿多收費停車場,或者也可以停SOGO再步行過來。
店內裝潢使用兩種色系,紅色與白色,視覺感非常強烈,不過桌距滿近的,如果人多稍微顯得吵雜。
菜單可點此連結,採QR CODE線上點餐,每人低消400元,可刷卡。
我們點了法式黑松露普羅旺斯雞腿義大利麵(360元)、托爾西墨魚醬蛤蜊義大利麵(360元)、手撕墨西哥油封豬塔脆餅(285元)、收藏回憶的那間果汁店(165元)與桂花柔水烏龍(120元),加一成,兩人共花1,419元。
桂花柔水烏龍(120元)
飲料擺盤非常好看,右手邊瓶子裝的是無糖烏龍茶,中間小罐是桂花釀,可依據個人口味,調製自己的飲料。
收藏回憶的那間果汁店(165元)
我去的時候,這杯每桌都有點,冰沙底是芒果混火龍果,加入牛奶優格,冰沙沒有融化的時候,糖度偏高喔,大概有半糖至八分。
手撕墨西哥油封豬塔脆餅(285元)
這道豬肉脆餅是IG網友力推的前菜,實際感想是有來推薦點,單吃脆餅有點像玉米餅,油封豬肉保有肉汁,配上微酸清爽的莎莎醬,口感豐富,食慾都被打開了。
法式黑松露普羅旺斯雞腿義大利麵(360元)
黑松露醬濃厚,雞腿也有嫩,跟HUN吃起來口感差異不大。
嵩SUNG主餐份量都偏多,女生應該是吃不完,可以兩人分食一份,再多點一道前菜,或者也可以打包帶走。
托爾西墨魚醬蛤蜊義大利麵(360元)
托爾西墨魚醬一般會辣,也可以請店員調成不辣,總共給了二十多顆蛤蜊,黑壓壓一片,這道我沒吃,不過聞得到滿滿海味。
店家招待檸檬塔
當天用餐每桌都有招待,與其說是檸檬塔不如說是檸檬脆餅,酸酸甜甜還不錯,可能是之後會推出的甜點。
拜訪嵩SUNG感想是以餐點口味來說沒什麼大雷,不過價位比起一般義式餐廳有高一些,如果想體驗新店可以嚐鮮。
P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢
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