刺蝟的旅行札記

細水焙煎所，官網

營業時間:13:00-19:00，假日13:00-21:00

停車場:無

建議停留時間:70-90分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.飲料、甜點都不錯         

2.車位不太好找、採現場候位

細水焙煎所是我存在口袋很久的下午茶店，不論平假日都不能訂位，總算等到平日有空檔可以來試試。

店家位於向上市場附近，向上市場也滿多美食的，可以喝完下午茶買一些小吃回去當晚餐，譬如北平香酥蔥油餅與向上水餃等。

門口綠意老宅風格，拍照起來很好看，尤其將近傍晚點燈時，更增添幾絲浪漫。

我平日下午三點到訪，二樓只剩一桌空桌，即使平日也要早點來候位喔，剛好被安排到的位置是窗邊王位，很滿意也覺得自己很幸運!這一區塌塌米區需要脫鞋，如果想坐這，記得穿襪子嘿。

細水焙煎所的低消是一杯飲料，菜單滿多頁的，我放文末供參考，菜單以飲品為主，如同店家所言，他們不是甜點專賣店~不過大部分網友對於他們的鹹食甜食評價都很好，桌上相機膠捲是桌號，好有巧思的設計。

我們點了米茶芝麻牛乳(140元)、泰式紅茶歐蕾(140元)、焦烤軟心乳酪(110元)與鹽花生烏龍茶千層(170元)，兩人共花560元。

泰式紅茶歐蕾(140元)

使用現煮手標紅茶，我選半糖，茶味很濃厚，記得攪拌均勻在入口，更能享受它獨有的韻味。

米茶芝麻牛乳(140元)

糖度無法調整，大約介於半糖到七分糖，麵茶味重於芝麻，糖度雖高卻不會讓人覺得膩口。

原味軟心考乳酪(110元)

其實就是我們常說的巴斯克蛋糕啦，半流心內餡，奶香滑順。

烏龍茶鹽烤花生千層(170元)

上層烏龍茶，下層花生，茶香綜合了花生的濃稠感，本來以為會很怪，品嘗起來意外速配，甜中帶鹹，喜歡千層別錯過。

拜訪細水焙煎所的感想是，我覺得飲料跟甜點都滿有特色，也是少數一間飲料不會被甜點蓋過風采，滿推薦大家來喝看看。

(不過一樣有大前提，就是不要排隊，如果喝個下午茶排很久的隊，心情會大受影響)

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

細水焙煎所菜單

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