[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

兩千金釜燒飯, 官網

營業時間:11:00-14:0017:00-21:00,一休

建議停留時間:40-60

短評(僅代表個人主觀感受):

1. 釜飯口感不錯

2. 釜飯需等15分鐘

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

最近口袋破洞,比較少去吃網美餐廳,滑dcard看到有網友推薦這家 兩千金釜燒飯 ,找天假日中午來用餐。

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

可以把車停放在銀聯三村停車場,走過來才3分鐘,附近的六樓A座茶餐室NO.19 restaurant這兩家店我覺得也不錯。

 

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

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[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

兩千金釜燒飯 店內座位不多,如果用餐人數較多,可以先訂位。

菜單如下,低消是每人150, 主食有兩種:

1. 釜燒飯套餐

有提供小菜、沙拉、味增湯與紅茶,價位落在295-460

2. 釜燒丼,有提供味增湯,價位落在200-360

小黑板上也有當天限定的菜餚。

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

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[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

提供茶水可自取。

 

2024.05 月二訪,更新一下內容

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

我們兩個人點了燒烤松阪豬(305)與四兩撥千金(210),共花515,其實跟一訪一模一樣,只有松阪豬升級成套餐。

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

 燒烤松阪豬套餐(305)

不過同樣是松阪豬,作法不一樣噎?

一訪時松阪豬是放在釜飯裡,個人偏好這樣,肉質會比較鮮嫩。

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「釜飯」現點現做,至少要等15分鐘 ,別肚子太餓的時候來嘿~釜飯是日本傳統的鍋飯,使用生米與其他食材燉煮,慢火讓食材鮮味融入米飯。

釜飯的其他配菜是地瓜、鴻喜菇、蟹肉棒、花椰菜與木耳,白飯選用台梗九號,米粒粒分明,因為蔬菜的鮮甜融入米飯,米吃起來帶有甜味。

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

附餐水果有蘋果、鳳梨與芭樂。

 

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

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四兩撥千金(210)

如果想一次吃到多種肉品,就點這道四兩撥千金,總共有牛板腱、煙燻鴨、松阪豬與雞腿肉。

當中有不吃的肉品,點餐時可告知老闆,老闆會補其他肉。

2023.09 月,以下為一訪文章內容

[台中西屯]兩千金釜燒飯:日式釜燒飯、西屯路美食

我們兩個人點了燒烤松阪豬(200)與四兩撥千金(210),共花410 ,這樣點男生大概八分飽,可加價套餐或者單點其他品項。

 

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燒烤松阪豬(200)

鐵鍋上桌會燙喔,食用時需小心,松阪豬撒上起七味粉,每塊松阪豬烤到金黃,肉香跟米飯香混和,香氣四溢。

松阪豬非常彈牙Q嫩,如果是松阪豬愛好者,一定要來試試 兩千金釜燒飯

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味增湯

味增湯有豆腐、海帶芽。

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四兩撥千金(210元)

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店內也販售一些日式餐具,讓整間店更有日式氛圍,拜訪 兩千金釜飯 的感想是我覺得在台中眾多餐廳算很有特色,如果家裡長輩不喜歡吃義式,可以帶他們來吃看看。

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢


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