刺蝟的旅行札記

Burnt.，官網

營業時間:10:00-18:00，二休

停車場:無，綠園道很多收費停車場

建議停留時間:60-80分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.主餐都不錯

2.麻薏糰子看個人口味、不接待8歲以下孩童

跟brun不然早午餐長很像的Burnt.，位於勤美的范特喜文創聚落，在朋友間評價都不錯，所以春假期間，跟大學友人-小魚約這。

Burnt.附近不好停車，建議把車放在勤美誠品，再步行來餐廳，或者乾脆搭乘大眾運輸前往。

Burnt.用餐總共有兩樓，一樓只有少數位置，當天我們是坐二樓。

Burnt.有開放訂位，訂位保留10分鐘，用餐限時90分鐘，人數到齊才入座，其他重要的規定有不接待8歲以下孩童、請勿將餐點移動至其他地方拍照與寵物不上椅。

Burnt.菜單如上，供參考，主食價位落在250-390元，點早午餐或義大利麵，搭配飲品可折40元，低消是每人一份餐點或飲品(小點、甜點不列入)，僅收現金。

我們兩人點了炭香漢堡排(380元)、清炒蒜香辣味豚松阪(300元)、麻薏地瓜炸糰子(80元)、拿鐵(140元)與唐寧伯爵鮮奶茶(140元)，扣掉飲品折抵(40元*2)，共花960元。

Burnt.免收服務費，現在沒收服務費的早午餐店不多啦!

因此，茶水餐具自取喔~

唐寧伯爵鮮奶茶(140元)

唐寧伯爵鮮奶茶味道稍淡，茶味奶味皆不明顯。

拿鐵(140元)

拿鐵無糖，小魚說很香醇。

炭香漢堡排(380元)

我是為了Burnt.的炭香漢堡排來訪，ig上很多網友都推他們的漢堡排。

實際品嚐也覺得不賴，是我近期吃過數一數二的漢堡排，沒有可怕的肉味，也不會乾柴難以入口，而且一份很有飽足感。

其他配菜有歐姆蛋/鰹節野菜/山藥片/紅酒醬/味增奶油軟法。

清炒蒜香辣味豚松阪(300元)

豬肉選用豬頸肉，佐以甜豆與聖女番茄清炒，最後撒上蔥鹽與七味粉，義大利麵軟硬適中，這道我們兩個也有喜歡。

麻薏地瓜炸糰子(80元)

會點麻薏地瓜炸糰子，當然是它討喜的外觀，單吃地瓜炸糰子很Q也香，可是配上麻薏，微苦，就看個人喜好。

拜訪Burnt.的感想是，當天吃到的漢堡排跟松阪義大利麵我們都有喜歡，如果來台中勤美想吃早午餐可以選這。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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