[台中北屯]HOCO・PÂTISSERIE:法式甜點專賣、香

HOCO PÂTISSERIE官網

營業時間:11:00-20:00,一二休

停車場:無,路邊停車

建議停留時間:50-70

短評(僅代表個人主觀感受):

1.塔類甜點不錯

2.馬卡龍看個人喜好

[台中北屯]HOCO・PÂTISSERIE:法式甜點專賣、香

台中新開的咖啡廳-HOCO PÂTISSERIE,一開幕吸引不少人爭相打卡,甜點外觀好看外,店內氣氛也很優雅。

 

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HOCO PÂTISSERIE販售多款馬卡龍與法式甜點,如果有想吃的甜點,可以訂位時一併預留。

馬卡龍總共有12種口味:檸檬伯爵、蘭姆葡萄、摩卡可可、藍莓薰衣草、法芙娜覆盆子黑巧克力、日本森半抹茶、炙燒焦糖布蕾、百香果法芙娜牛奶巧克力、紅心芭樂、草莓烏龍、柚香丸山焙茶與荔枝玫瑰。

口味以現場為主喔,不會每種都有。

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可頌每天出爐時間不定,如果怕撲空,可提前詢問店家,出爐時間落在下午一點半到三點,我們下午還有事情,此次就無緣可頌。

 

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HOCO PÂTISSERIE主要座位區在店家二樓,禁止攜帶寵物與12歲以下孩童入內,客滿限時2小時。

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不怕曬,也有戶外區的位置,採光會比較好。

 

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HOCO PÂTISSERIE菜單如上,供參考,低消是每人280元,可LINE PAY有提供單點與套餐形式,

單人套餐:280元,提供椰香檸檬塔或香橙核桃塔(可補差價更換甜點)140元以下飲品任選1

雙人套餐:650元,200元以內甜點任選(可補差價更換甜點),馬卡龍任選2顆與140元以下飲品任選2

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我們三人點了一個單人套餐(280)、甜點更換成馬達加斯加香草牛奶千層布蕾(補40),飲料選抹茶拿鐵(40),一個雙人套餐(650),甜點選開心果覆盆子塔(50) 飲料選西西里咖啡(20)與拿鐵,並單點百香牛奶巧克力馬卡龍(125),共花1,245元。

 

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荔枝玫瑰馬卡龍(125)

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炙燒焦糖布蕾馬卡龍(125)

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百香牛奶巧克力馬卡龍(125)

HOCOPÂTISSERIE馬卡龍外殼硬脆,三顆馬卡龍甜度都偏高,落在七分以上,看個人喜好。

 

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馬達加斯加香草牛奶千層布蕾(240)

馬達加斯加香草牛奶千層布蕾HOCOPÂTISSERIE最受歡迎的法式甜點,千層酥外皮酥脆,切開滿滿香草牛奶餡,我們都覺得不錯,難怪人氣紅不讓。

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開心果覆盆子塔(250)

最外層是開心果,內餡覆盆子,甜中帶酸,非常有變化度與層次的一款甜點,糖度比牛奶千層布蕾高,適合搭配無糖茶或咖啡~

 

我姐非常沒耐心,要我兩分鐘拍完所有食物,所以沒有飲品個別照,就用口述帶過。

當天飲品總共點了

抹茶拿鐵(180):這杯記得要攪散,我姐一直說很甜,我跟我妹問她有攪散嗎?她說有,後來才發現根本沒有,糖度大概微糖

西西里咖啡(160):酸度滿高的

拿鐵(140):香醇無糖順口

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拜訪HOCOPÂTISSERIE感想是以食物來說,我們都比較欣賞法式甜點,這裡離大坑風景區很近,建議可以跟大坑、新社景點搭配,行程會比較豐富,譬如枯山円敷眺高 STAY WITH MOUNTAIN等。

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢


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