刺蝟的旅行札記

季節喫茶店，官網

營業時間:四至日10:00-16:00，試營運採預約制

停車場:無，可停東南停車場/俥亭台中院前停車場

建議停留時間:70-100分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.推紅酒燉雞、花朵蘋果塔、蘭姆拿鐵

2.不接待12歲以下孩童與寵物

 

 

 

 

 

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刺蝟的旅行札記｜台中美食｜各地景點（@kettleloveeat）分享的貼文

季節喫茶店坐落於中山路上，前身為蔡內科診所，現轉型為日式茶屋，提供和洋食料理、洋菓子等，最近的停車場是東南停車場，但位置只有十格，建議搭乘大眾運輸或者騎車來。

原建築物由日本人「吉田雄吉」先生興建，於1933年完工，故建築物上方有「吉」字標誌，後來八年抗戰勝利，日本人撤退離台，產權落入台中清水望族手裡，後由蔡惠朗醫生購入作為診所，診所營業至1993年，2020年由葉宗衡建築師事務所進行修復與活化，才有如今的面貌。

季節喫茶店一樓保留蔡醫生當時行醫留下的空間，試營運期間，採全面預約制，線上訂位可加入店家LINE，連結點此，酌收訂金300元/人。

因老屋已有91年歷史，脆弱加上樓梯偏陡峭，不接待12歲以下孩童與寵物(例外:6人以上可訂位一樓包廂區，就能帶寵物，但寵物不可上二樓，且需關籠)   

上二樓需脫鞋，有衛生考量，可自備襪子。

二樓原本是蔡醫生一家的起居空間，現全部改為座位區，由店員安排入座。

季節喫茶店菜單如上，供參考，試營運低消每人一份套餐，價位落在508-618元，有提供飲品跟甜點，僅收現金。

我點了一個紅酒燉雞(618元)，飲品選香草蘭姆拿鐵，甜點選桂花鹽麴白布丁，加價花朵蘋果塔(180元)，共花798元，餐後才結帳，結帳時會扣掉預先支付的訂金。

紅酒燉雞(618元)

紅酒燉雞用紅酒為底，佐以番茄、胡蘿蔔、蘑菇、雞肉燉煮，食材都有入味，濃郁暖胃。

搭配的澱粉主食是法國麵包，麵包要費點力咀嚼，不過我覺得是屬於越嚼越香款，牙口不好的人可以點香菜乾咖哩或漢堡排，主食就會是白飯。

水煮蔬菜搭配的是鯷魚醬，沾醬口味偏重，看個人喜好，我自己是把蔬菜拿來沾紅酒燉雞的湯汁。

香草蘭姆拿鐵(套餐附，單點180元)

第一次喝到蘭姆酒跟拿鐵的搭配，酒味滿明顯的，但不錯喝耶，還好我搭公車來~

桂花鹽麴白布丁(套餐附，單點130元)

附餐甜點有三種布丁可以選，這叫布丁控如何挑選?

猶豫好久，後來想說桂花布丁比較少見，桂花鹽麴白布丁淋上桂花蜜，布丁軟嫩，帶有蛋香，因為加入了鹽麴，尾韻帶出微鹹滋味，頗特別。

花朵蘋果塔(180元)

花朵蘋果塔用蘋果片排成花瓣狀，內餡吃起來有點冰沙感，可以退冰一下再吃，塔皮配上香嫩的蘋果丁，果香縈繞口腔。

通常蘋果塔會跟肉桂搭配，季節喫茶店的沒有，怕肉桂的人可以放心點。

拜訪季節喫茶店感想是花朵蘋果塔跟香草蘭姆拿鐵都滿不錯的，老屋也保留許多細節，近期可以來喝茶看看書。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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