刺蝟的旅行札記

山終小鄰，官網

營業時間:11:30-15:00，17:30-21:00，一休

建議停留時間:70-90分

停車場:無，可停星享道停車場

短評(僅代表個人主觀感受):

1.清炒板腱跟白醬鮭魚都不錯

2.男生建議加量

逢甲多了這間「山終小鄰」，店家今年九月開幕，幾株植栽與暖黃燈光，搭配門口行楷字體，簡約帶著小清新。

附近有星享道酒店停車場，步行5分鐘可抵達餐廳，也因為餐廳位於巷弄，騎機車來還是最方便。

空間明亮，桌距偏近，用餐以學生族群居多，聽著隔壁桌聊到明天要翹早八，好青春呀!

山終小鄰菜單如上，供參考，總共有七種醬料可自由搭配主餐，七種醬料分別為:紅醬/白醬/青醬/三杯/麻油/宮保/清炒，不想動腦的人也有店家搭配好的選擇。

飲品跟甜點都與其他店家合作，茶飲是振發百年茶莊，甜點是CB chocolate.b 甜點店，不過GOOGLE上也有人反應主打學生客群，希望推出更平價點的飲品。

我們兩人點了一個白醬煙燻鮭魚義大利麵(260元)加麵(30元)、清炒牛板腱義大利麵(250元)與巧克力布朗尼(200元)，共花740元。

餐點份量男生大概八分飽，建議加價會更有飽足感。

清炒牛板腱義大利麵(250元)

清炒使用炸蒜片與巴西里(香芹)翻炒，我覺得調味上很夠，單吃就帶有鹹度，牛板腱帶點筋，肉量也給得多。

白醬煙燻鮭魚義大利麵加麵(260+30元)

白醬使用焦化洋蔥奶油與炸油蔥絲，最後再灑上大量帕瑪森起司粉，白醬跟一般店家比，奶味沒那麼明顯，不會那麼厚重，但不失濃郁香氣，煙燻鮭魚跟白醬搭配也挺合適。

巧克力布朗尼(200元)

老規矩，飯後來塊甜點，巧克力布朗尼使用60%巧克力製作，鏡面帶著光澤感，內餡是布朗尼與甘納許，糖度約約八分左右，不吃甜的人可以評估。

拜訪山終小鄰的感想是當天點的白醬跟清炒，口味上我覺得都不錯，也期待店家推出更多品項的選擇。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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