刺蝟的旅行札記

屋馬燒肉，官網

營業時間:11:00-01:00

建議停留時間:90-100分鐘

停車場:無，可停城市車旅停車場惠中B站

短評(僅代表個人主觀感受):

1.不會太傷荷包又可以吃燒肉的選擇、推麻油雞鍋

2.中港店僅平日提供精緻雙享套餐

屋馬燒肉可說是台中老牌燒肉，不少外縣市朋友指名要吃，在台中總共有七間分店，中港店近期重新裝潢，就來吃看看。

目前無配合停車場，惠中城市車旅A區跟B區都可停車，憑磁扣或停車證明，可兌換主廚餐券乙張。

此次是為了品嚐他們中港店新推出的精緻雙享套餐來屋馬，精緻雙享套餐包含沙拉、韓式泡菜、蔬菜盤、美國橫膈膜、特選松阪豚、安心豬五花、安心豬梅花、嚴選無骨雞肉、限定鍋物、飲品與甜點。

跟一般套餐比，就是少了海鮮，海鮮盤要用加價349元的方式，我本來甲殼類就會過敏，所以對我差異性不大。

座位區位於二三樓，沒有提供電梯，行動不便者可評估。

屋馬燒肉中港店詳細菜單可點此，開放一個月內的預約，如要慶祝生日或周年等需求，可備註，會提供畫盤服務。

我們點了一個精緻雙享套餐(1580元)，把沙拉換成韓風小牛排(加價99元)、甜點升級達克瓦茲(加價40元)，共花1,891元。

其中，雞湯生菜可免費續。

小菜(不可續)

小菜提供黃豆芽與醃韓式泡菜，韓式泡菜就適合配燒肉一塊吃。

韓風小牛肉(沙拉加價99元)

韓風小牛肉有先醃過，比其他肉品更有味道，肉帶有嚼勁，甜感偏多。

飲品(左巨峰葡萄汁、右可樂)

套餐飲品50元飲品任選，超過補差額即可。

巨峰葡萄汁我覺得不錯，可能我本來就喝比較甜，不會有什麼很怪的化學味；可樂就是可樂，宅宅必點肥宅快樂水。

無骨雞腿肉(憑停車磁扣換)

總共有兩盤雞肉，一盤是套餐附，一盤是停車贈送的(現在已改成贈送餐券)，口味可選義大利香草/椒鹽/蒜泥奶油，我們選椒鹽與義大利香草，雞肉要烤比較久，可以先下爐烤。

烤得外皮金黃，就可以食用了，雞肉很嫩，椒鹽雞腿肉更耐吃些。

時令鮮蔬盤

蔬菜提供櫛瓜與杏鮑菇。

安心豬五花

安心豬梅花

五花肉帶點油脂，梅花肉烤久會有點硬，別聊天太久忘記顧肉，像我們就是XD

特選松阪豚

來吃燒肉必點松阪，烤熟後，微脆彈牙，我喜歡豬肉多過於牛肉。

美國橫膈膜

美國橫膈膜是精緻雙享套餐中唯一的牛肉，如果酷愛吃牛，可以考慮點其他套餐。

麻油雞鍋物

雖然吃了屋馬六七次，但這是我第一次吃到麻油雞，麻油雞用老薑煸香，倒入雞湯熬煮，煮菜煮肉都不錯耶~以後UBER有優惠，我一定要點起來。

當天我們吃不完的肉，都丟到麻油雞鍋煮熟，帶回家當我的晚餐。

甜點(左達克瓦茲，加價40元；右霜淇淋)

前面有提到，如果要慶生或者慶祝，記得訂位備註，就會得到美美的畫盤，只要有心，天天都是情人節。

達克瓦茲比很多甜點店都好吃，外殼脆又不死甜黏牙，推薦加價，霜淇淋我生理期沒有吃。

拜訪屋馬中港店的感想是，以人均不到一千可以吃到這樣的肉質，沒什麼好挑剔的，鍋物麻油雞更是讓我驚艷，不過要特別注意，精緻雙享套餐僅平日屋馬中港店有提供，想省荷包又想吃燒肉，近期推薦來。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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