刺蝟的旅行札記

輕井澤鍋物新崇德店，官網

營業時間:11:00-02:00

停車場:無，可停嘟嘟房崇德站

建議停留時間:90-110分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.不到200元可吃輕井澤

2.商午肉量會比一般套餐少60-70克

輕井澤鍋物超優惠商午回歸，提供四款鍋物:精選豬肉/雞柳/牛肉/鯛魚，價位為188至198元，供應時段為平日11:00-17:00，全台分店均有供應。

套餐內容包含:白飯、紅茶、蔬菜盤、主餐肉品50g與冰沙。

輕井澤鍋物除了台中，在員林、台南皆有分店，那天跟朋友喝下午茶時聊到輕井澤很划算，平日商午只要188，朋友說那下週哪天你有空?我來請假，超級迅速。

此次我們來輕井澤鍋物新崇德店用餐，餐廳旁就有嘟嘟房台中崇德站，離文心崇德捷運站步行2分鐘，可說是交通非常便利。

機車反而要花時間找停車位。

輕井澤鍋物訂位連結跟菜單可點此，我偷懶就只放商業午餐那頁，不然整個放上來二十幾張。

輕井澤集團餐廳都是禁止帶寵物入內喔，共鍋每人酌收120元，可刷卡可line pay。

我們點了一個精選豬肉鍋(188元)、精選牛肉鍋(198元)，不收服務費，共花386元。

自助區提供醬料與紅茶，可自行取用，紅茶是免費喝到飽。

商業午餐湯頭-和風昆布

商業午餐湯頭固定為和風昆布，是用昆布熬煮，淡雅的日式高湯，單喝也可以。

(不過口味很主觀，我上次去輕井澤也是點和風，就覺得超級淡，近乎沒味道，所以沒發文，但湯底一樣噎?我也不知道為啥)

菜盤部分不喜歡吃火鍋料，可替換成高麗菜，高麗菜非常甜，其他配菜為豆皮、貢丸、米血、花椰菜、蛤蠣與火鍋料等。

精選豬肉鍋(188元)

輕井澤鍋物商業午餐的肉量會比一般套餐少60-70g，份量走精巧路線，可評估個人食量參考是否加點，我吃是有飽。

朋友菜盤擺超好看，我忍不住問她是不是在餐廳上過班?

她說之前在日本打工度假時負責旅館業務，還要順便擺放晚餐火鍋。

精選牛肉鍋(198元)

鳳梨醋冰沙(不可續)

用餐到一個段落，店員會送上鳳梨醋冰沙，酸度頗高，比較喜歡之前茶六的水蜜桃冰沙。

拜訪輕井澤鍋物新崇德店感想是，如果平日有休假，中午想吃火鍋，可以來輕井澤省一下，商業午餐爭霸戰繼續覓食中。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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