刺蝟的旅行札記

 

茶馬司訪山茶店,官網

營業時間:10:00-22:00

建議停留時間:70-90分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.推玄英寒梅、用餐無限時

2.採現場候位、甜點看個人喜好

台中最近新開很多餐廳,好多我都想吃,新店跑不完,譬如AuMyGod cafe&bistro、詩芮特、韓國小料理等,這間「茶馬司訪山茶店」位於南屯ikea對面,中西混合的裝潢,超有質感,不管是家人聚會或者姐妹約會,都挺合適

 

茶馬司訪山茶店不限時,全面採現場候位,隔一條馬路就是收費停車場,餐廳市場定位新穎,平日也吸引不少人拜訪。

「茶馬司」源自於中國古代的官署名,漢人壟斷茶葉貿易,使用茶葉跟中國西南當地民族交換馬匹,以茶易馬。

店家取名茶馬司,可能也是為了推廣品茗文化,遙想當年茶馬古道的繁華。

 

茶馬司訪山茶店每個區域都滿好看的,我以為沙發區要人多才可以坐,後來發現兩個人也能坐沙發區,如果有特別想坐哪區,可以禮貌詢問店員。

最受歡迎的王位區當然就是月球區,旁邊布景還有小小的太空人,很有巧思噎。

 

茶馬司訪山茶店菜單如上可參考,官網也有詳細版(可點此),近期有要拜訪建議以我拍的版本為主喔!

像我本來要點肉粽、肉燥飯、蘿蔔糕、烤奶、牛肉麵,當天都沒有提供,烤奶沒有,因為店員說機器壞掉了。

菜單以飲品為主,價位落在108-308元,主食部分較少,只有三種,價格為108-118元,甜點則以現場冰櫃為主。

我們兩人點了一個馬司鮮奶茶(138元)、玄英寒梅(208元)、蔥芳豆油乾拌麵(108元)、功夫麻醬乾拌麵(108元)、經典鹽酥雞拼盤(198元)與黑芝麻開心果(200元),可刷卡,不收服務費,共花960元。

 

玄英寒梅(208元)

來茶馬司訪山茶店很推薦點冷泡茶系列,飲品端上桌,乾冰飄散,超級浮誇,絕對滿足愛拍照的人!

冷萃茶總共有四款,均一價208元,看自己喜歡什麼茶款即可,我選的這款玄英寒梅為日月潭紅玉紅茶混花蓮蜜香紅茶,無糖帶清香,茶味濃郁厚實。

用酒瓶盛裝,讓人拍不停,連不愛拍照的宅宅也拿起手機狂拍。

 

馬司鮮奶茶(138元)

馬司鮮奶茶外觀很樸實(偷偷說:要拍照點熱的,比較好看),冰塊糖度可調整,微糖喝起來大概半糖,也不錯,奶味不會很淡。

功夫麻醬乾拌麵(108元)

他們家的麻醬麵比較黏,看個人喜好。

蔥芳豆油乾拌麵(108元)

蔥芳豆油乾拌麵一訪時覺得不錯吃,二訪時覺得豆油對我稍稍偏鹹?不知道是不是配方有調整。

經典鹽酥雞拼盤(198元)

當天鹹食類最欣賞這個-經典鹽酥雞拼盤,總共有四種炸物:四季豆、甜不辣、鹽酥雞與米血,炸物拼盤內容固定,無法更換。

四季豆鹹香涮嘴,鹹酥雞多汁,甜不辣香脆不油膩。

黑芝麻開心果(200元)

本來要點巧克力口味,當天沒有提供,改點這款黑芝麻開心果,口感中規中矩。

拜訪茶馬司訪山茶店的感想是飲品系列非常精緻,且無限時,又是少見以中式為主的網美餐廳,帶著家中長輩來訪也不錯!

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P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢

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