刺蝟的旅行札記

菓樹，官網

營業時間:10:30-19:30，一休

建議停留時間:30-40分鐘

停車場:無

短評(僅代表個人主觀感受):

1.推開心果巧克力蛋糕

2.以外帶為主、內用桌數不多

先是重感冒，接下來又腸胃炎，斷更許久，康復第二天，就被菓樹給吸引了。

菓樹是星野集團最新的甜點品牌，來自熊本，將台灣各地水果融入甜點，就在山与隔壁。

(山与這間我也想吃，但價格不便宜，留到生日候選名單)

最近的停車場是大車河金惠順停車場，步行3分鐘即可抵達咖啡廳，惠來路上也有停車格。

當天內用桌都有人，不好意思拍照，簡單用口述帶過，室外就兩桌，室內是八個矮桌座位与一張大桌，採現場候位。

蛋糕櫃每個都寫著，快把我帶回家。

我去的時候，剛好開幕日，下午四點多，蛋糕品項仍然很豐富，但我朋友說平日下午兩點，她去買就只剩下常溫蛋糕了。

常溫蛋糕最有名的是檸檬蛋糕，甚至連禮盒包裝也有檸檬圖案，當伴手禮送人挺好看。

菓樹內用暫無規定低消，甜點以現場冰櫃為主，飲品菜單如上，供參考，飲品價位落在90-120元，可刷卡。

茶水餐具自取，餐後也要記得回收餐盤嘿!

宅宅趕著要剪頭髮，加上我們來的時間也晚，簡單點了日月潭紅茶(100元)、起司舒芙蕾蛋糕(135元)與巧克力開心果蛋糕(180元)，共花415元。

巧克力開心果蛋糕(180元)

實際顏色會更接近綠色，外觀是開心果慕斯，內餡為巧克力，開心果的香氣跟巧克力甘甜交融，非常有層次。

糖度約6至7分，平常喜歡吃甜食可以點來吃看看，我自己是有喜歡。

起司舒芙蕾蛋糕(135元)

起司舒芙蕾蛋糕就適合小螞蟻了，甜度比開心果蛋糕更多，我覺得接近全糖。

怕吃甜的人也可以考慮點草莓蛋糕，菓樹更紅的其實是草莓系列蛋糕。

飲品我去的時候還是內用玻璃杯裝，但我看GOOGLE評論，有不少人提到改成環保杯裝，食用上沒這麼方便，一併寫出來讓大家參考。

拜訪菓樹的感想是，如果對日系甜點有興趣，可以來買看看，討厭人擠人，外帶也會比內用來得舒適。

更多美食可參考刺蝟吃西屯、刺蝟吃逢甲

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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