![[台中西屯]Bake INN:隱藏巷弄的奶油蛋糕專賣店](https://pimg.1px.tw/kettle/1745303606-3436901160-g.png "[台中西屯]Bake INN:隱藏巷弄的奶油蛋糕專賣店")
Bake INN，官網
營業時間:11:30-18:30，試營運不定休
建議停留時間:70-90分
停車場:無，可停方便停福科場
短評(僅代表個人主觀感受):
1.推琉璃鐵觀音，奶油蛋糕不會膩
2.店家位於巷弄，不好停車
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西屯新開一間下午茶，Bake INN從2021年以外帶工作室的形式默默耕耘，近期開放內用試營運，店內以鮮奶油蛋糕為賣點。
店家地址為台中市西屯區西安南巷18號。
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Bake INN位於光明路上的巷弄內，道路狹小，會車不易，建議把愛車停放在可樂同心停車場或方便停福科場，步行3-5分鐘到店內。
(從西屯光明蝦皮智取店旁巷子轉進去)
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內用總共六桌，也有I人友善一人沙發區，寵物友善，只是要帶推車或提籃喔!
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飲品菜單如上，供參考，飲料價位落在100-120元，試營運期間，暫無低消，僅收現金，也因為試營運，拜訪前建議先看店家IG限動確認是否有營業，店家IG可點此，省得撲空。
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蛋糕口味則以現場冰櫃為主，價格落在180-220元。
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不收服務費，茶水紙巾自取。
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我吃完午餐才過來，很克制只點了兩塊蛋糕。
今天點了琉璃鐵觀音(220元)、紅心芭樂乳酪(180元)與伯爵鮮奶茶(120元)，共花520元。
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伯爵鮮奶茶(120元)
接近無糖，適合搭配蛋糕。
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紅心芭樂乳酪(180元)
這款是季節限定，最上層是紅心芭樂乳酪，內餡為草莓果凍，底層是四季春餅乾，特別喜歡餅乾的香氣。
整塊蛋糕糖度不高，加上基底是茶餅乾，略帶鹹味，很有特色。
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琉璃鐵觀音(220元)
從蛋糕體到鮮奶油都是鐵觀音口味，琉璃指無籽綠葡萄，奶油輕盈不膩，糕體濕潤，綠葡萄也甘甜。
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老闆娘自己設計的保冰袋也很可愛，奶油黃搭配墨綠色，春天來啦!
拜訪Bake INN感想是，住西屯逢甲一帶或者喜歡鮮奶油蛋糕，都可以來吃看看~來之前務必確認一下限動是否有營業喔。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
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