[嘉義美食]小滿高湯茶泡飯:特色高湯茶泡飯、從主餐到可樂餅、

小滿高湯茶泡飯，官網

營業時間:11:00-14:00，17:00-20:00，一二休

停車場:無，可停嘟嘟房嘉義杭州停車場

建議停留時間:70-90分(不含等候時間)

短評(僅代表個人主觀感受):

1.茶泡飯香濃有特色，推可樂餅、玉子燒

2.客滿時候餐時間稍長

[嘉義美食]小滿高湯茶泡飯:特色高湯茶泡飯、從主餐到可樂餅、

三月去嘉義找朋友，吃飯時找到這間小滿高湯茶泡飯，日式建築搭配茶泡飯，非常文青。

花未全開月未圓，人生最好是小滿。

 

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我大學在嘉義唸書，研究所去了台南，對嘉義市反而有點陌生，像經國新城這區我從來沒來過，此次因為朋友才有機會來訪。

我們把車停在嘟嘟房嘉義杭州停車場，步行5分鐘抵達小滿高湯茶泡飯。

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假日客人本來就比較多，加上我們是餐期最後一組客人，等餐時間偏長，不耐久候可以評估~

當天有詢問老闆，老闆是說訂位時就可提前訂餐，不過出餐順序仍是以客人抵達店內的時間為主。

 

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小滿高湯茶泡飯菜單如上，供參考，定食價位落在280至420元，定食包含主菜、白飯、柴魚高湯、漬物、兩道小缽與甜點，小缽與漬物會隨季節更換。

沒記錯應該是只收現金吧，有點忘了。

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我們點了一個炸豬排茶泡飯定食(330元)、博多明太子茶泡飯定食(330元)，共花660元。

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炸豬排茶泡飯定食(330元)

茶泡飯提供三種吃法:第一吃，單純品嚐原味；第二吃，倒入柴魚高湯；第三吃，再加山葵點綴。

我最喜歡第二吃，高湯溫潤清透，與米果相互交融，更有層次。

配菜則喜歡咖哩可樂餅，外酥內濃。

 

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博多明太子茶泡飯定食(330元)

我居然忘記單拍明太子茶泡飯了，就用這張代表，應該看得出來哪個是明太子啦!

明太子風味比豬排來得濃郁些，倒入高湯後，每一口飯都帶著鹹香海味，滋味豐富卻不膩口。

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玉子燒(招待)

小火慢煎的蛋捲柔軟綿密，蛋香濃郁，謝謝老闆招待。

這份單點是130元。

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點心-荻餅

有別於日式常見的蕨餅，小滿高湯茶泡飯提供的是荻餅，定食點心都有提供半顆，喜歡這個口感也可以用單點，一份70元。

吃起來沒有像麻糬那麼Q，有點像甜粿，糖度約一分，又被稱為牡丹餅。

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拜訪小滿高湯茶泡飯的感想是，整體口味上滿不錯，如果不想上餐等太久，可以考慮事先訂餐，或者利用平日來訪。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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