刺蝟的旅行札記

三夕sio cafe,官網

營業時間:12:00-19:00,不定休

建議停留時間:90分-100分

停車場:無,可停青海家樂福停車場

短評(僅代表個人主觀感受):

1.推漢堡排定食,份量豐盛

2.內用僅兩桌,採預約制

 

 

 

 

 

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台中下雨下到我都快發霉了,太陽公公露臉,就來三夕sio cafe吃午餐。

三夕sio cafe位於教師新村,如果要google導航請導「探古著」,因為這裡是一間複合式小店,三夕sio cafe由來自日本神戶的老闆娘負責,探古著則是老闆經營。

 

三夕sio cafe採預約制,畢竟內用也才兩桌,一張六人一張兩人,如果有帶寵物,務必攜帶推車/提籃與禮貌帶。

等餐時就可以逛逛店內古著,以男裝為主,衣服都是老闆親自從美國挑選回來,老闆也是大寫E人,非常熱情分享衣服特色,譬如白色T恤是剛好父親節要到了,黑色T恤是HARD ROCK曾經有在台北開店。

甚至也有一些小物可挖寶,像這個史奴比錢包很可愛噎

(店內可以拍照,但避免拍到老闆、老闆娘)

 

三夕sio cafe菜單如上,供參考,僅收現金,販售品項從日本漢堡排定食到甜點都有提供,店內最受歡迎的甜點是烤地瓜蛋糕,連隔壁鄰居都來外帶XD

我點了一個手作漢堡排佐自家製紅酒醬(380元)、香草冰淇淋餡蜜(160元)與紅玉紅茶(80元),點定食加購甜點與飲品,可折40元,共花580元。

 

紅玉紅茶(80元)

紅玉紅茶糖度可客製,想無糖也可以,我選半糖。

手作漢堡排佐自家製紅酒醬(380元)

店內提供兩種漢堡排定食,我點的這款漢堡排是牛豬混合,搭配紅酒醬;另一款是豬肉,搭配奶油芥末籽。

定食會提供越光米、味增湯與家常三種小菜。

三夕sio cafe的漢堡排厚實不柴,肉汁濃郁,我自己是覺得不錯,單吃漢堡排就很可以了,如果想要濃郁點,再來搭配紅酒醬。

當天三種小菜為地瓜泥沙拉、金平牛蒡與苦瓜,地瓜泥沙拉有著地瓜甜香,金平牛蒡是日本家常小菜,牛蒡絲跟胡蘿蔔絲拌炒,爽脆下飯。

湯品使用日本生味增,配料豐富,有鴻喜菇、高麗菜與豆皮,湯頭不會死鹹,而且很大一碗。

 

香草冰淇淋餡蜜(160元)

為了糰子選擇放棄烤地瓜蛋糕,烤地瓜蛋糕我下次再來找你嘿。

香草冰淇淋餡蜜是一種日本傳統甜點,以寒天為底,加入紅豆、白玉糰子、香草冰淇淋與台東金鑽鳳梨,黑糖蜜可依個人口味添加。

糰子很Q,寒天也沁涼消暑。

拜訪三夕sio cafe感想是,喜歡日本家常料理,滿推薦來訪,帶男友來也很可以,畢竟探古著是以男裝為主就女生拍照吃飯,男生逛街,完美分工,更多美食可參考刺蝟吃西屯。

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢

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