波粼Bling,官網
營業時間: A時段13:00~15:00 或 B時段15:00~17:00
停車場:店家旁邊空地可停三台車或路邊停車
建議停留時間: 90-120分鐘
備註:預約制、下午茶低消是一杯飲料與一份餐點,要脫鞋建議可穿襪子、不招待13歲以下孩童與寵物
短評(僅代表個人主觀感受):
1.甜點好吃、花園很美
2.地點比較隱密
波粼Bling,位於彰化埔心,為預約制咖啡館,隱藏在工廠樓上,一樓是很好拍的艾瑪花園。
我們當天是預約B時段,抵達後有傳訊息告知波粼Bling。
店家會下樓帶領顧客上樓,切勿任意進去工廠裡面喔!
每個空間都有不同感覺,坐哪都很閒適。
另外波粼還有兩隻貓主子,黑色這隻叫龍貓。
另一隻橘色的貓咪沒看到。
陽台有些植栽交錯,處處都美麗,喜歡拍照的人記得把手機充飽電XD
茶水自取。
沒有放菜單是因為店家說每天餐點不一定,所以這邊就不放了,留給大家去體驗。
我們今天點了玫瑰花蜜(170元)、鮮奶茶(170元)、花神布丁(160元)、百香果生乳酪(160元)與佛卡夏三明治(160元),共花了820元。
鮮奶茶(170元)
採用高山野放阿薩姆加鮮奶,如果覺得不夠甜,可以跟店家說。
玫瑰花蜜(170元)
冰塊別有巧思~融化會有花瓣漂浮在杯中。整杯沒有加入糖,甜度是用蜂蜜跟甜菊調製,比較適合不喝甜的人。
花神布丁(160元)
在IG上看到有人點這道,超美擺盤配上三色堇,昭和布丁綿密,搭配黑糖蜜,滿好吃的。
百香果生乳酪(160元)
乳酪蛋糕清爽,比起布丁來說較不甜,也是不錯的一道甜點。
佛卡夏三明治(160元)
三明治使用佛卡夏為基底,包含生菜、番茄、起司乾酪與橄欖油,有三種醬可以選: 堅果野菇青醬、蒜味番茄或是酸奶洋蔥佐醬,我選堅果野菇青醬。這道適合喜愛沙拉者。
吃飽後店家帶我們去一樓的艾瑪花園拍照啦!
波粼Bling花園正整修,所以沒有很多花草。
不過我覺得已經很漂亮啦!花季盛開一定更殺底片。
拜訪波粼,個人滿推薦預約B時段的!
雖然想吃的甜點可能會被前面的人選光,但是黃昏時段來的花園,我覺得比較有氣氛。
感想是波粼Bling因為採預約制,所以整體很清幽,加上甜點也不錯吃,有來田尾/永靖/埔心可順遊。
P.S.僅代表個人心得,文章具時效性,最新資訊請上官網查詢
波粼規定
1.我們目前沒有提供線上菜單瀏覽服務,有咖啡、茶類、氣泡水及風味飲品,甜點以現場為主,鹹食餐點可預約日前一天詢問謝謝。
2.請勿私自把地址和電話公開分享
3【低消一份飲品和一份餐點包含甜點】
4.一律採提前預訂與可以前一天預約。
提前預約者麻煩在前一天20:00前告知是否能夠前來,若未回應者順位其他人。僅限FB私訊詢問回覆。每日晚上12點前截止預約。
5.當天臨時預約請先麻煩私訊告知詢問是否有座位,未收到通知及確認請勿擅自抵達以免造成撲空及等待,造成不便敬請見諒
6.確認預約抵達時請電話或私訊告知並在門外等候,【請由我們接待入內,私家工廠切勿自行進入與參觀,以免造成困擾謝謝配合】週一至週五工廠均有運作,會有許多人員走動,盡可能不會造成他人的不便,謝謝。
7.停車資訊:面建築物右邊👉有一個轉角空地可以停車,若有疑問再麻煩致電詢問。*地點位於彰化縣埔心鄉,預約成功會在訊息告知詳細地址。為了避免造成糾紛與影響,可能無法臨時招待未預約者,切記臨時前往請等待並且收到確認回覆才有算成功。
8.花園裡的一花一草都是我們累積無數的心血與多年的時間所培養,請大家愛護環境,禁止攀折花木、跨越花圃、亂丟垃圾、水池請勿擾動與戲水,請勿竊盜植物與任何物品追查發現報警處理,如對我們的植栽有興趣歡迎詢問是否有販售等相關資訊,我們很樂意提供客訂服
9.戶外花園貼心叮嚀
夏季溫度高是花草的淡季,花況景緻與冬春天有所不同,庭院栽種大多數爲玫瑰,請留意枝條有刺以免造成傷害,夏季蚊蟲較多、花園面朝南西曬,建議攜帶防蚊和防曬用品。
10.室內空間叮嚀
餐飲空間需要脫鞋入內,空間擺設許多古董家飾請勿隨意移動及觸摸,因此不便招待【【13歲以下孩童與寵物】】,以免造成無可預期的人為損壞及糾紛,若不甚毀損物品、包含餐具、杯盤等請負責照價賠償。
11.雙貓咪🐈須知
我們有飼養兩隻貓,不定期會在室內或是花園出現,個性溫和不兇悍,若對貓有過敏或是懼怕者請自行斟酌前來不好意思。
12.室內外均可拍照欣賞以不影響其他人座位為前提,禁帶外食與商業行為(保險、直銷、簽約、業配,商業攝影或其他業務)場地均有出租方案可洽談。
13.陳列區的書籍歡迎翻閱 ,並請善待書籍,每一本都是我們精心挑選的好書,勿將食物放在書上、擺拍以及避免用餐時邊看造成髒污。
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