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春室Glass Studio + The POOL官網

營業時間: 09:30-17:00(一公休)

停車場:無,路邊停車或新竹動物園停車場

建議停留時間:50-70分鐘

備註:咖啡廳低消100元,其他免門票

 

短評(僅代表個人主觀感受):

1.場景、食物都很好拍照

2.口味看個人、不可訂位

 

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清明連假,在ig上被新竹春室咖啡的照片燒到,所以安排新竹一日遊,春室Glass Studio + The POOL總共有三層,一樓是DIY玻璃工廠,二樓是販賣處,網美咖啡廳位於三樓。

也因為春室Glass Studio + The POOL不能訂位,所以它一開店,我們就抵達了,其中橘色樓梯是必拍景點之一。

 

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到三樓會看到白色的門,此區也是很夯的打卡點,推開即可進入咖啡廳。

整個咖啡廳以白色為主色,大片透光玻璃窗點綴,跟蠻荒咖啡還有沐光樹有點相似。

 

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春室Glass Studio + The POOL的甜點以戚風蛋糕為特色,飲品除了咖啡出名外,也與蜷尾家、京盛宇合作,推出相關飲料。

菜單如下圖,供參考,每人低消100元。

 

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因為是吃過早餐才來,所以我們沒有點很多,今天點了一杯蜂蜜檸檬漂浮(160)、白色池塘小戚風(160),共花了320元。

 

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白色池塘小戚風(160)

春室的戚風蛋糕是與嘉義木更咖啡合作,總共有三種口味:草莓、蜂巢與桂花烏龍茶,白色池塘小戚風就是桂花烏龍茶口味。

 

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外觀潔白雅致,上方白色是法國伊絲妮鮮奶油,切開後可以看到堅果核桃,味道上看人,口感鬆軟,我是覺得吃起來像麵包。

 

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蜂蜜檸檬漂浮(160)

蜂蜜檸檬漂浮與捲尾家合作推出,冰棒是蘋果接骨木口味,吃起來酸酸甜甜,飲品由蜂蜜、檸檬與桂花調製,整杯喝起來就帶有酸甜感的氣泡水。

 

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吃飽後,我們順著樓梯往下逛,來到二樓的販售空間。沒有仔細看價格,但成品都挺精緻的。

 

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一樓則是玻璃工廠,春室Glass Studio + The POOL有推出兩種DIY,一種是250元,製作玻璃攪拌棒,另一種是980元,製作玻璃杯。可提前上網預約(點此)

 

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整體拜訪春室Glass Studio + The POOL的感想是環境很好拍照,可以當順遊景點。不進入咖啡廳,其他空間是免費參觀的。

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢


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刺蝟的IG連結(點此)

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