刺蝟的旅行札記

滋滋燒肉，官網

營業時間:11:00-15:00，17:00-21:30

停車場:無，路邊停車

建議停留時間: 90-110分鐘

短評(僅代表個人主觀感受):

1.雙人套餐份量足夠、味道不錯、小菜生菜都免費續

2.桌數不多，建議預訂

公益路商圈去年新開一間韓系質感燒肉店-燒肉滋滋，地理位置很方便，離台中工業區不算遠，感覺之後找聚餐約這挺適合的~看外觀根本以為來到咖啡廳吧，裝潢得非常有質感。

用餐空間分兩樓，主要用餐區位於二樓，每一桌都有架設抽煙設備，排煙工作做得很好，同時燒肉滋滋也是寵物友善餐廳，當天有遇到帶寵物的客人，毛孩們甚至有自己的坐墊 。

燒肉滋滋的沾醬有三種:水梨醬、韓式辣醬、麻油椒鹽，還提供玫瑰鹽，不過當天吃到的肉品其實都有簡單醃製調味過，我覺得已經很夠味了，就沒有另外配沾醬。

那一盆生菜葉跟上圖五種小菜都是可以免費續的，五種小菜分別為:辣豆芽、泡菜、醃蘿蔔、海帶芽與馬鈴薯泥沙拉，其中最喜歡醃蘿蔔跟海帶芽，這兩個有續加，醃蘿蔔跟使用百香果下去醃，酸酸甜甜很解膩，海帶芽也清爽。

燒肉滋滋菜單非常多頁，官方有清楚版(菜單可點此)，我就不全放了，基本上就是以套餐形式為主，雙人套餐價位依肉品落在1,599-2,199元，我們今天點的是牛豬雞雙人套餐(1799元)，+98元把白飯更換成韓式炸雞，兩人共花2,087元。

飲料:古早味紅茶、可樂

套餐提供的飲料有紅茶/綠茶/可樂/雪碧可選，選其他飲品折抵50元。

厚切五花肉/厚切梅花肉

分享肉品口感前，強調一下，燒肉滋滋是沒有全程代烤服務的喔!只是剛好當天很幸運，平日離峰時刻，店員有空檔，才替我們烤。

肥滋滋的五花肉煎得金黃焦脆，讓肉吃起來不會過油，搭配生菜吃好滿足，梅花肉Q彈有嚼感。

安格斯肩小排/韓式醬燒牛肉

兩種牛肉都很快熟，如果自己烤要稍微注意一下，我們本來是自己烤，但烤到店員過來支援，安格斯肩小排肉質比較紮實點，韓式醬燒牛肉鹹甜鹹甜。

醬燒雞腿肉/霜降松阪豬

我不知道雞肉旁那塊是不是松阪豬@_@

如果有錯再麻煩跟我說，因為我沒有拍到烤好的松阪肉，松阪柔嫩脆口，保有肉汁鮮甜；通常很多燒肉店的雞肉都不怎樣，燒肉滋滋的不會，雞肉吃起來有入味。

主食/韓式炸雞(+98元換購)

如果是點雙人套餐，白飯可以加價換購韓式炸雞/搖搖便當/石頭鍋巴飯/手抓拳頭飯/海鮮煎餅，三人套餐則不用另外加價。

我是看到有網友推薦韓式炸雞很不錯，所以換購，韓式炸雞甜中帶微辣，不敢吃辣的人也能駕馭，年糕香Q，上面灑的白芝麻跟青蔥，讓人看了更是胃口大開。

火鍋/泡菜豬肉鍋

套餐火鍋有三種可選:泡菜豬肉鍋/海鮮豆腐鍋/韓式辣豆腐鍋，這個火鍋我沒什麼吃，就不多發表什麼心得，湯頭大概有中辣喔，然後裡面有蛤蠣，會過敏的人要注意，也是因為這樣我們就沒打包了。

甜品/ Niseko雪糕

甜品是雪糕，當天有巧克力與哈密瓜口味，我們都比較喜歡哈密瓜的，很濃郁帶有果香。

拜訪燒肉滋滋的感想是我覺得整體用餐感受很不錯，服務人員態度也親切友善，烤肉功力更是一流，吃飽才准走!

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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▲刺蝟吃南屯

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