刺蝟的旅行札記

Mountaintown Liming貓燙黎明，官網

(電腦點開故障，手機點官網正常)

營業時間:13:00-21:00，不定休

停車場:無，路邊停車

建議停留時間:70-90分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.環境舒適、甜點不錯      

2.採現場候位

二、三月份跑了好幾家咖啡廳，其中細水焙煎所、自野與貓燙黎明風格頗有雷同處，都是老宅改建的咖啡廳，搭上窗景與植栽。

Mountaintown Liming貓燙黎明是苗栗知名咖啡廳Mountaintown Coffee Roasters來台中展店的分店，一開幕不少人趨之若鶩。

咖啡廳雖然沒有停車場，但周圍還算好停，黎明新村也有很多特色小店，可一起攻略，譬如以日式刨冰聞名的花毛，或者戚風蛋糕很不錯的小麥菓子。

該店不開放訂位，都是採現場候位，平日下午約兩點抵達，很幸運沒有等待直接入座，還是我最想坐的位置，最近跑咖啡廳的運氣都很好!

我們點了美祿恐龍(160元)、台茶十八號(200元)、穀片布丁(140元)與巴斯克起司蛋糕(130元)，兩人共花630元。

美祿恐龍(160元)

美祿恐龍使用美祿粉跟牛奶混合，上方撒上美祿可可球，可可球會隨時間泡軟，品嚐起來就像吃巧克力碎片，整杯巧克力味很濃郁。

台茶十八號(200元)

選用來自魚池的紅玉紅茶，茶本身無糖，看個人喜好。

穀片布丁(140元)

穀片布丁是許多人來貓燙黎明都會點的一道甜點，布丁非常軟，入口即化，上面灑上玉米碎片，多了嚼感，本身糖度也不高，帶有淡淡焦糖味。

巴斯克起司蛋糕(130元)

巴斯克蛋糕是走紮實路線，鮮奶油帶有鹹味，降低了乳酪蛋糕的膩感，跟布丁兩款都不錯。

拜訪Mountaintown Liming貓燙黎明感想是整個咖啡廳採光、空間規劃得都很舒適，午後來這喝杯下午茶吧!

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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[台中西區]細水焙煎所:老宅綠意下午茶、向上市場美食