刺蝟的旅行札記

知汐咖啡，官網

營業時間:11:30-19:00

建議停留時間:70-90分

停車場:無，可停可樂河南停車場

短評(僅代表個人主觀感受):

1.環境舒適、推放夏奶茶

2.巴斯克看個人口味

在ig上看到有人分享知汐咖啡就很心動，庭院戶外空間也太美，又在西屯，選了個風和日麗的日子出發。

不過西屯區很大，知汐咖啡位於文華高中附近，我上次來文華高中還是十年前考多益，離我住的西屯有點小遠。

知汐咖啡沒有明顯招牌，可以認上圖白色大門，最近的停車場是可樂河南停車場。

知汐咖啡庭院分兩邊，一邊走童趣路線，一邊則是木質調路線。

用餐區有室內跟戶外，可以挑自己喜歡的位置入座，如果帶毛孩或8歲以下小孩只能坐戶外。

知汐咖啡新開幕，生意非常好，不過我到的時間比較早，很多空景可以拍，大概一點就滿多人，怕等也能提前訂位。

知汐咖啡菜單如上，供參考，低消每人一杯飲品，僅收現金。

因為沒有收服務費，菜單自取喔，然後沒有提供茶水~

我點了一個放夏奶茶(140元)、好事花生john起司堡煙燻培根(240元)與原味巴斯克(130元)，共花510元。

放夏奶茶(140元)

放夏奶茶是龍眼木碳香烏龍老茶Feat淡奶，比常見的奶茶多了股清香，茶感較重，不會太甜。

原味巴斯克(130元)

原味巴斯克內餡紮實濃郁，像傳統的乳酪蛋糕，不是走流心路線，看個人喜好。

好事花生john起司堡煙燻培根(240元)

花生起司堡有兩種口味:胡桃木煙燻培根/海鹽楓蜜火腿，我選煙燻培根，知汐咖啡的漢堡比較像是潛艇堡，好事花生john起司堡煙燻培根內餡有起司、美乃滋、培根、花生醬跟生菜。

培根鹹香，帶有胡桃木煙燻過的味道，美乃滋跟花生都是口味重的沾醬，所以生菜點綴很重要，缺一不可。

附贈的沙拉搭配胡麻醬。

乍看好事花生john起司堡煙燻培根份量不多，但我吃完超飽。

拜訪知汐咖啡的感想是戶外庭園空間非常美，餐點方面以放夏奶茶讓人印象深刻，如果住西屯，想喝杯咖啡挺合適~

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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