刺蝟的旅行札記

寶元紀三義POUYUENJI HILLS，官網

營業時間:四至日10:00-16:00

停車場:有

建議停留時間:80-110分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.造景優美、推冰淇淋與茶席體驗

2.園區總共11公頃，目前僅開放2公頃

 

 

 

 

 

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刺蝟的旅行札記｜台中美食｜各地景點（@kettleloveeat）分享的貼文

寶元紀三義POUYUENJI HILLS耗費數年打造，訂位連結可點此，分為兩個入園時段:

1.每人收費1000元，10:00後可入園，可折抵消費800元

2.每人收費800元，13:30後可入園，可折抵消費600元

(現場沒有販售門票，務必事先上網預訂)

 

寶元紀三義POUYUENJI HILLS由寶成前董座蔡其建創立，因他熱愛茶葉，喝茶57年，打造出這麼一座茶文化園區。

入場會由服務人員引導停車並且核對資訊，停車位大概可停二十幾台，很貼心提供防蚊液，供遊客使用。

 

寶元紀三義POUYUENJI HILLS目前開放的區域有五區: PLAY FIND、PLAY HOUSE、PLAY TEA、PLAY STUDIO、PLAY KITCHEN。

宅宅一直說綜藝玩很大之後一定會來，因為園區隨處可見play字樣，工作人員也都穿著印有play字樣的短T，符合玩很大的play。

 

▲PLAY FIND:提供茶文化展覽介紹、黑膠唱片聆聽與茶席體驗

PLAY FIND一樓提供茶文化展覽，讓我印象深刻的是「茶也可以拉花」，宋代有項技藝叫茶百戲，用清水就能讓茶湯呈現多變化的圖案。

 

牆上有許多試聞瓶，讓民眾體驗茶葉芬芳。

完成活動-魔法陣打卡後，可以得到一張茶葉電子證書。

 

PLAY FIND二樓則是黑膠唱片聆聽與茶席體驗。

園區有免費的茶席體驗，茶席體驗多半是品嚐金達摩，金達摩普洱茶是與雲南金雨軒茶廠合作的一種生普，帶有脆梅風味，喜歡再買回家，禮盒是1,980元。

 

當天我們還有喝到元紀熟普，帶有仙草味，我自己很欣賞這款，茶席體驗非常推薦，除了可以品茗外，還能聽服務人員介紹寶元紀三義的未來發展，譬如之後還會有牛排館、民宿與甜點店等規劃。 

 

▲PLAY HOUSE:販賣露營家具、園藝工具、遙控電動帆船

天氣好時可以在水池遙控電動帆船，250元/20分鐘，不過颱風剛走，天氣沒有很穩定，當我想去體驗時，下雨啦!

PLAY HOUSE也囊括了許多選品店，譬如家居、玩具到露營設備等。

 

▲PLAY TEA:提供茶食、熱壓吐司

PLAY TEA販售輕食類的點心，還有提供金達摩茶凍跟鍋煮奶茶混合的飲品，不過我們在PLAY KITCHEN吃完午餐才過來，就沒有額外再消費。

 

▲PLAY STUDIO:享受各式手作體驗

PLAY STUDIO則規劃手作體驗，包含製作精油香水1,200元與苔球450元。

 

▲PLAY KITCHEN:提供健康快輕食與冰淇淋

PLAY KITCHEN主打快輕食，追求快速便利與時尚。

PLAY KITCHEN菜單如上，供參考，單人套餐總共有五種:玩廚牛排沙拉、玩廚刈包、虎蝦海膽義大利麵、牛肉起司漢堡與素食刈包，並附有蒜味炸雞、主廚濃湯、軟餅乾與飲品，雙人套餐是玩廚有機蔬食沙拉、松露火腿野菇披薩與玩廚蒜味炸雞。

入園購買的580元就是折抵這裡的餐點。

(我去的時候還在試營運，不用另外收門票錢，只需要付580就可全額折抵餐點，現在餐飲菜單已有更動)

 

虎蝦海膽義大利麵

虎蝦海膽義大利麵提供三隻虎蝦，搭配略帶嚼感的貝殼麵，蝦味濃厚。

玩廚刈包

玩廚刈包使用元紀台灣菜(他們另一個品牌)的滷肉，加入客家酸菜與花生粉製成，老實說肉很入味，搭配起來不錯，但我會怕肥肉，所以後來給宅宅吃了。

英格蘭巧達濃湯(左)、番茄海鮮湯(右)

湯品應該是今天午餐最驚豔的，英格蘭巧達濃湯用料豐盛，有蛤蠣、培根與洋蔥等，香濃鮮美。

番茄海鮮湯滿滿的料，有兩隻蝦子跟三隻小章魚(還是烏賊?我不太會分)，番茄味濃郁。

 

凍頂烏龍茶(左)、油甘楊桃氣泡飲(右)

凍頂烏龍茶是無糖冷泡茶，油甘楊桃氣泡飲挺有特色，入口先感受楊桃的甘甜，尾韻帶出油甘。

蒜味炸雞

軟餅乾-燕麥核果餅乾/花生焦糖餅乾

 

PLAY KITCHEN除了提供餐點，也販售冰淇淋，總共有八種口味: 白雞冠、大紅袍、馬斯卡彭起司、海鹽焦糖牛奶、巧克力脆餅、元紀熟普、金桔檸檬與金達摩生普洱茶，店員說賣最好的是白雞冠、金達摩跟元紀熟普，冰淇淋每球130元，三球豪華版380元。

元紀熟普冰淇淋(120元)

元紀熟普冰淇淋是寶元紀三義POUYUENJI HILLS獨有的藏茶義式冰淇淋(其他三款為金達摩生普洱茶、大紅袍與白雞冠)，元紀熟普冰淇淋因為是雪酪，吃起來類似冰沙，帶著仙草與青草茶的味道，搭配脆餅甜筒，我有喜歡耶!

本來以為只是帶有茶香的冰淇淋，但實際吃很不一般，細緻綿密，如果有來很推薦點上一支。

拜訪寶元紀三義POUYUENJI HILLS的感想是我覺得園區氛圍營造得很好，茶席體驗也讓人增長知識，對茶文化有興趣的，可以安排走訪。

目前僅有部分開放，期待園區全部完成~三義離台中不遠，只要半小時多，而且寶元紀三義POUYUENJI HILLS還有提供台中往返免費接駁車的服務(要事先預約)，可以說非常方便台中人。

更多苗栗景點可參考刺蝟遊苗栗

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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