[台中西屯]月暮藏涮涮鍋:獨棟氣派玻璃屋、火鍋499元起、七

月暮藏涮涮鍋,官網

營業時間:一五11:00-14:0017:00-23:00

六日三四11:00-23:00,二休

停車場:無,可停馬龍潭停車場

短評(僅代表個人主觀感受):

1.環境氣派有質感、推櫻桃鴨

2.用餐限時90分鐘

[台中西屯]月暮藏涮涮鍋:獨棟氣派玻璃屋、火鍋499元起、七

台中最多火鍋跟燒肉店,月暮藏涮涮鍋在眾多火鍋店獨佔一席之地,就是它氣派外觀跟高質感服務。

 

[台中西屯]月暮藏涮涮鍋:獨棟氣派玻璃屋、火鍋499元起、七

月暮藏涮涮鍋最吸引人的莫過於大片玻璃窗,吃火鍋還可以欣賞七期景致,非常愜意,更棒的是停車也方便,餐廳旁邊就是馬龍潭停車場。

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月暮藏涮涮鍋由專人帶領入座,用餐區採挑高設計,雖然位置是吧檯區,但有經過設計,即使隔壁有其他客人,也不會擁擠。

 

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很在意隱私考量者,月暮藏涮涮鍋有規劃大小包廂,包廂預約僅能透過電話預約,小包廂低消6(可容納4),大包廂13(可容納12),包廂用餐限時2小時。

網路預約一律是坐外面的吧檯區,線上訂位連結可點此

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環境部分,廁所有設置親子廁所尿布台,還提供吹風機dyson跟漱口水,可以說是細節滿滿。

 

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一入座,餐具、菜單跟檸檬水都擺放好了,提供的沾醬是昆布柑橘醬。

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月暮藏涮涮鍋菜單很多頁,放置文末供參考,可點此低消是每人一鍋,6歲以下孩童免低消(不含6),可刷卡,鍋最便宜499元起,每種鍋包含菜盤、前菜、甜點、飲料。

湯底:有四種湯底,味增湯(+39)/牛奶湯(+39)/雞湯/昆布湯

前菜:鮮蔬燉牛肉(+39)/山藥細麵佐鮭魚卵/酸辣涼拌秋葵佐海鮮

甜點:最中餅/雪耳飲/法式千層蛋糕(+79)

飲品:奶蓋香檸青飲/甘蔗馬蹄水/可爾必思特調/夏日脆梅飲/熱麥茶/現打季節果汁

價位比我想像親民!不然以這個裝潢,都會以為至少要千元起跳(它們家也有比較高檔的活體海鮮跟和牛)

 

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我們兩人點了一個宜蘭櫻桃鴨搭配昆布湯(599)與台灣桂丁土雞肉搭配牛奶湯(699+39),前菜升級鮮蔬燉牛肉(39),共花1,514元。

P.S.來月暮藏多數人會加點599元的海鮮盤,才會有煮粥服務,不然就是要點到月映套餐(2288),我海鮮會過敏,朋友則是不愛海鮮,所以我們沒點

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菜盤

菜盤上桌後,服務人員會詢問是否有不吃的菜,如果有不吃的菜,他們會幫忙挑起來,補其他的菜品給你。

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然後Do Re Mi So~服務生會將菜盤入鍋擺美美的,這不拍照不行吧!

 

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前菜-山藥細麵佐鮭魚卵

朋友說這道口味上比較清爽。

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前菜-鮮蔬燉牛肉(加價39)

鮮蔬燉牛肉微辣開胃,牛肉帶點嚼感。

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飲品(左,奶蓋香檸青飲;右,夏日脆梅飲)

附餐飲品能免費續加的有甘蔗馬蹄水、可爾必思特調還有香檸青飲。

奶蓋香檸青飲微酸,基底就是青茶與檸檬汁,與奶蓋入口,沁涼消暑,續加是只包含香檸青飲,奶蓋無法續;夏日脆梅飲平順喝過。

 

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昆布湯底

月暮藏涮涮鍋的昆布湯底清澈,簡單用柴魚昆布熬煮,無過多調味。

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宜蘭櫻桃鴨 (599)

朋友肉品選宜蘭櫻桃鴨,點餐時我還跟她說我不喜歡吃鴨肉,我只愛北京烤鴨,朋友一直說很好吃,鴨肉很嫩,要不要試試?

我試了一下,挖這鴨肉有厲害,沒有我討厭的鴨味,非常Q,沒說還不知道是鴨肉!

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蕎麥麵

 

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牛奶鍋(+39)

牛奶鍋湯底用蔬菜跟大骨熬煮,不是單純牛奶鍋,難怪我一開始覺得牛奶味不夠濃厚,後來加湯是加牛奶,香氣就有出來。

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讚岐烏龍麵

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台灣桂丁土雞肉(699元)

桂丁土雞肉搭配蔥鹽,蔥鹽不夠可續。

 

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小粽子炊飯(打卡贈)

6/30都有IG打卡贈送小粽子的活動,小粽子很Q,適合打卡。

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甜點(雪耳飲)

雪耳飲就白木耳加枸杞。

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最中餅(鐵觀音冰淇淋)

最中餅的冰淇淋是選用COLD STONE,當天口味有草莓/巧克力/黑糖/鐵觀音,我選鐵觀音。

最中餅是日本流行的點心,餅皮吃起來類似米餅,偏軟,內餡鐵觀音冰淇淋帶股茶香。

 

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拜訪月暮藏涮涮鍋的感想是食物方面很推薦宜蘭櫻桃鴨,環境也很貴氣奢華,不論是帶朋友聚餐或者家人聚會,都挺合適的。

P.S.僅代表個人心得,最新資訊請上官網查詢

2024月暮藏菜單


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