刺蝟的旅行札記

茶六燒肉堂新朝富店，官網

營業時間: 11:00-02:00

建議停留時間:90分以上

停車場:無，可停龍門停車場

短評(僅代表個人主觀感受):

1.人均不到500可品嚐燒肉套餐

2.候餐約30分鐘

最近太多餐廳推出商業午餐活動，跑都跑不完，是進入什麼商業午餐戰國時代嗎?

繼屋馬燒肉中港店的商業午餐，茶六燒肉堂也推出超優惠活動:

茶六午間雙人套餐998元

供應時段：週一至週五11:00-17:00

午間限定套餐無法與其他優惠折扣合併使用

需另酌收10%服務費

特殊節日/特別例假日，暫停供應

販售區間3/1~5/31

茶六全分店皆有供應午間套餐

(高雄店暫停營業)

茶六燒肉堂在台中、彰化、台南皆有分店，心動不如馬上行動，離我家最近的是台中新朝富店，訂位連結可點此，附近停車場有龍門停車場、CITY PARKING龍門站等。

茶六燒肉堂菜單如上，供參考，一般雙人套餐價位落在1580至4380元，商業午餐只要998，真的是很划算。

商業午餐內容有:

【肉品】

牛肉/霜降牛肉、醬燒五花牛、角切牛小排

豬肉/醬燒梅花豬、醬燒五花豬、翼板豬排、豬肋條

其它肉品/去骨雞腿肉、鯖魚

【附餐】精燉湯品/風味醋飲

【自選附餐】米食/甜點/飲品

我們點了一個雙人午間限定套餐(998元)，加價蔬菜拼盤(99元)，加一成，共花1,206元。

不過也因為價格划算，用餐人潮眾多，我當天是下午一點半用餐，大概等30分鐘，肉品才上桌。

精燉湯品-味增豆腐鮭魚湯

燒肉店通常提供雞湯，茶六一直以來都是提供魚湯。

洋蔥絲、海帶加上味增熬煮，豆腐跟鮭魚肉也給的大方，湯不夠可免費加湯。

附餐飲品-綠色蔬果汁(左)、可樂(右)

附餐飲品提供綠茶/紅茶/可樂/美粒果蘋果汁/雪碧/檸檬風味紅茶/綠色蔬果汁(中杯)/開喜無糖烏龍茶/可爾必思(+30元)可選。

綠色蔬果汁是店內人氣飲品，我本來點蘋果汁，看到每桌都有點綠色蔬果汁，立馬改變心意，蔬果汁是用青江菜、芹菜、蘋果、蘋果醋、鳳梨現打，還有加入堅果，非常解膩清爽。

沾醬

從左到右分別為燒肉醬、檸檬汁與海鹽，可依個人口味沾取。

去骨雞腿肉、鯖魚

去骨雞腿肉本來就有醃製過，烤到金黃微焦，直接入口就可以了。

鯖魚則是抹上薄鹽，油脂豐富，不太會烤可以跟服務人員請求支援。

豬肋條、醬燒梅花豬、醬燒五花豬

豬肉裡面最欣賞醬燒五花豬，五花豬用白芝麻提香，帶點油花；醬燒梅花豬因為油脂沒這麼多，口感稍微緊實些。

豬肋條帶有筋膜，更有嚼勁。

生菜(可免費續)

點餐時店員就會詢問要幾份生菜，都可以免費續。

蔬菜拼盤(加99元)

茶六午間限定套餐沒有含沙拉等蔬菜的，吃肉就要配菜，才會營養均衡，所以我們有另外加價。

蔬菜拼盤有香菇、櫛瓜、絲瓜與杏鮑菇。

霜降牛肉、醬燒五花牛、角切牛小排

醬燒五花牛烤一下就可以食用了，調味跟前面的豬肉一樣，不贅述；霜降牛則是建議七、八分，軟嫩多汁。

角切牛小排我們不太會烤，烤老了，但大原則就是要烤到四面金黃。

水蜜桃醋冰沙

用餐到一半，店員就會送上水蜜桃醋冰沙清口腔，去除油膩，冰沙沁涼又不死甜，可惜不能續，不然我應該會喝好幾杯。

翼板豬排

店員幫我們換烤網時，發現我們在烤翼板豬排，剛好人潮散去，主動說要幫我們烤，有人幫忙當然樂意之極。

店員果然專業，還用大火逼出油脂，再用剪刀幫忙剪成小塊，微焦微脆，沾檸檬汁挺搭。

黑糖珍珠雪花冰、杏仁豆腐

如果第一次來茶六燒肉堂用餐，那雪花冰是首選，外觀小怪物太萌，珍珠也軟Q。

杏仁豆腐則是像太極圖案，用花生粉裝飾，杏仁味濃，兩款甜點我覺得都不錯，糖度大概是半糖。

拜訪茶六燒肉堂的感想是，對比平常價格，午間限定套餐超佛，也吃很飽，推薦給大家。

其它商業午餐口袋名單(我還沒吃過，只是剛好有整理，一起寫出來):牛角燒肉199元、小十燒肉368元、輕井澤鍋物188元，湯棧198元，小資族快快參戰，更多西屯美食可參考刺蝟吃西屯、刺蝟吃逢甲。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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