![[台中西屯]蒔瀞CHER AQUA:水相新品牌、台中歌劇院餐](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/kettle/1720763254-2404235471-g_n.png&width=600&height=600 "[台中西屯]蒔瀞CHER AQUA:水相新品牌、台中歌劇院餐")
蒔瀞CHER AQUA，官網
營業時間:11:30-21:00，五六11:30-22:00，一休
建議停留時間:70-90分
停車場:可停歌劇院停車場
短評(僅代表個人主觀感受):
1.推巴斯克、蘿蔔糕，氣氛不錯
2.價位看個人接受度
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水相又有餐廳開幕了!
最新品牌-蒔瀞CHER AQUA進駐台中歌劇院，白色搭配寶藍色曲牆，打造絕美空間，主要販售茶食點心等。
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蒔瀞CHER AQUA位於台中歌劇院一樓，原本Chope Chope Eatery的位置，線上訂位可點此。
用餐空間挑高明亮，大片落地窗，如若天氣好，一定非常舒心。
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蒔瀞CHER AQUA菜單如上，供參考，清晰版可點官網，低消每人一杯飲品或一份主食，用餐限時2小時，6歲以下孩童免低消。
要特別注意餐點供應時間，像如果要吃正餐，兩點半至五點沒有提供，蒔茶只供應下午時段等。
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點餐方式為掃線上QR CODE點餐，再到櫃台買單，我姐我妹都出國了，我一個人戰力有限，點了蒔種珍珠鮮奶茶(140元)、手工蘿蔔糕(95元)、桂花紅豆糕(120元)、紫蘇梅子雞(280元)與蒔瀞好米飯(20元)，試營運免收服務費，共花655元。
(7/13正式開幕，就會收服務費)
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蒔種珍珠鮮奶茶(140元)
飲品可選無糖/3分/7分，我選3分，蒔種珍珠鮮奶茶是茶感較重的奶茶，奶味不明顯，還喝得到茶葉梗，挺特別。
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紫蘇梅子雞(280元)
梅子雞製作成雞球狀，這道看個人口味，點主餐要記得再加點白飯喔!
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手工蘿蔔糕(95元)
手工蘿蔔糕屬於比較軟糯的蘿蔔糕，吃起來類似蒸粿，調味還不錯，單吃就有鹹味，也可搭配醬油。
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桂花紅豆糕(120元)
桂花紅豆糕晶瑩剔透，還看得到花瓣，會不會太精緻~
一份有三塊，上層是桂花晶凍，下層是蜜紅豆餡，整個桂花紅豆糕糖度大概無糖至1分，怕甜膩的人也能點。
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巴斯克蛋糕(招待)
蒔瀞CHER AQUA的巴斯克蛋糕乳酪綿密，內餡不是流心狀，卻有沙沙的口感，我已經飽到快翻過去，還是把這個蛋糕嗑完了。
當天最欣賞這個巴斯克蛋糕，不是因為被招待我才說喜歡嘿!
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拜訪蒔瀞CHER AQUA感想是，西屯又多了一間質感美店，喜歡拍照或想喝下午茶的人，可以來試試。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
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